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我国智慧畜牧业养殖方面的科研取得进展

关于农业方面的科研一直都备受关注，囊括种植业、畜牧业、渔业等多个细分行业。目前，畜牧业养殖方面的科研已经取得了一定进展，主要集中在检测识别、喂养管理等方面。

智慧畜牧

一、奶牛运动行为智能监测

西北农林科技大学、 农业农村部和陕西省农业信息感知与智能服务重点实验室，针对奶牛运动行为(躺卧、行走、站立、发情、呼吸、反刍及跛行等)智能检测技术的研究进展予以分析，指在信息化、智能化技术的应用有助于养殖场及时掌握奶牛健康状况，提高养殖效率。

该研究按照时间顺序分别从接触式检测方法和非接触式检测方法两方面综述了国内外相关研究现状，对相关研究的原理及成果进行详细介绍，总结了当前接触式和非接触式奶牛运动行为检测方法的问题与挑战。最后，针对相关关键技术的发展趋势进行了展望。

二、基于迁移学习的多尺度特征融合牦牛脸部识别算法

青海大学与青海省玉树州动物疫病预防控制中心，针对智慧畜牧智能化、信息化等养殖平台中动物个体识别技术应用需求，研究了一种基于迁移学习的多尺度特征融合牦牛脸部识别算法。

该算法基于迁移学习的卷积神经网络模型，进行多尺度特征融合。实验结果表明，该算法数据集中识别准确率达到96.01%，可为牦牛脸部识别研究提供参考，牦牛个体身份标识是实现个体建档、行为监测、精准饲喂、疫病防控及食品溯源的前提。

禽畜养殖

三、复杂环境下肉牛三维点云重建与目标提取方法

中国农业大学、国家农业信息化工程技术研究中心等机构，针对复杂环境下的肉牛三维数据的采集问题，同时解决基于点云采集技术的非接触式测量能够缓解肉牛，在采集体尺体重等参数时的应急问题，开发了一种非接触式肉牛三维点云重建与目标提取系统与方法，为肉牛育种育肥提供大量标准化和三维量化表型数据。

该研究对20头肉牛进行了124次点云采集与目标提取实验，结果表明，统采集成功率为91.89%，采集的点云与真实值相比，体次重建误差为0.6%。该系统与方法可以在无人干预的情况下，实现多角度肉牛点云数据的自动采集与三维重建，并从复杂环境中自动提取目标肉牛的点云，为非接触式肉牛体高、体宽、体斜长、胸围、腹围和体重等核心表型参数的测量提供重要的方法支撑，促进肉牛育种和育肥的标准化管理。

四、基于高斯混合-隐马尔科夫融合算法识别奶牛步态时相

为准确自动识别奶牛步态时相，中国农业科学院农业信息研究所研究了一种融合高斯混合模型和隐马尔可夫模型的无监督学习奶牛步态时相识别算法GMM-HMM。

研究构建了GMM-HMM模型，实现奶牛静立相、连续步态中的站立相和摆动相等3种步态时相的自动识别。结果表明，静立、连续步态中的站立、连续步态中的摆动等相识别率高达90%左右，为下一步基于穿戴式步态分析的奶牛跛行特征提取提供技术参考。

畜牧养殖

五、叫声在生猪福利监测中的研究进展与挑战

叫声是评估生猪福利水平的重要方式之一，东北农业大学以叫声为研究对象，分析了生猪叫声与福利之间的相互关系，叫声主要包括咳嗽声、尖叫声和呼噜声，基于这三种声音进一步分析声音与环境，声音与身体状况，以及声音与健康之间的关系。目前关于生猪声音分析的研究大多集中在分类器的选择和识别算法的改进上，而对端点检测和特征选择的研究较少。同时，当下面临的主要挑战还包括不同生长阶段的音频数据获取难度较高，缺乏公共的猪舍内音频数据库以及缺少完善的声音指标与动物福利监测评价体系。总体来说，建议进一步对声音识别过程中涉及的各部分技术进行深入探索，同时加强跨学科专家之间的合作，共同推动声音监测在生猪实际生产中的应用，从而加快精准畜牧业的实现。

六、家畜饲喂机器人研究进展与发展展望

中国农业科学院针对家畜养殖的生产模式已由粗放型向集约型转变过程中，表现出来的低劳动生产率、劳动力短缺等问题，利用现代信息和人工智能技术，研发家畜饲喂机器人，包括喂料、推料等机器人，意图实现数字化、智能化的家畜养殖。

深入分析机器人技术在家畜养殖中的研究现状，收集国内外家畜机器人研究实例和文献资料，从轨道式喂料机器人、自走式喂料机器人和推料机器人等方面研究进展，及技术特点和实际应用情况，进行国内外饲喂机器人进行了比较，从战略规划制定、核心技术发展和产业发展趋势三个方面进行展望并提出发展建议，为家畜饲喂机器人在中国的进一步发展和应用提供参考。

养牛场

七、商业化肉牛繁育大数据平台设计与关键技术

1北京市农林科学院、国家农业信息化工程技术研究中心等机构，针对当前中国肉牛繁育管理水平和信息化智能化水平不高等问题，研究借鉴国际先进肉牛养殖国家的经验，建立了适合中国的商业化肉牛繁育大数据平台。

该平台主要完成肉牛种质信息资源的整合，在线自动测定肉牛关键繁育性状，全程服务支撑肉牛繁育过程，形成肉牛种质资源大数据分析决策，并实现肉牛联合育种创新模式。为中国肉牛种业发展提供可持续发展的信息化解决方案，以促进肉牛育种整体水平的提高。

八、基于计算机视觉的奶牛生理参数检测与疾病诊断研究进展及挑战

具有非接触、免应激、低成本及高通量等优点的计算机视觉技术，可作为信息技术，推动智能养殖业发展。中国农业大学联合浙大宁波理工学院，从该技术在智能化养殖业发展中的重要性入手，奶牛跛行及乳腺炎等疾病诊断的前沿技术发展过程和研究现状。对奶牛生理参数监测进展，包括体尺、体温、体重的前沿检测设备、技术和模型参数。总结了目前，相关技术研究和应用推广中存在的问题，比如：监测准确性不高、受环境因素影响大、系统普及难度、检测系统成本高等问题和挑战。并结合中国养殖业发展现状，针对保证检测准确性、减少环境干扰等问题，提出了相关建议，旨在为中国奶牛养殖业的科学管理和现代化生产提供新方法和新思路。

奶牛养殖

九、中国饲料营养大数据分析平台研制

中国农业科学院携手北京大北农科技集团股份有限公司，针对饲料粮缺口的逐渐大、饲料营养基础数据缺失或不足等问题，研究依据16类中国饲料原料描述规范和属性数据标准，饲料资源的种类、空间分布、饲料成分含量及营养价值特性数据，开发了新一代饲料营养大数据分析平台(http：//www.chinafeeddata.org.cn/)，并提供Web数据共享功能。

该平台提供所有入库数据的可视化分析、所有饲料营养属性数据及饲料实体样本溯源数据的移动端实时分享与下载服务、饲料原料养分变异提供动态分析、饲料营养数据地理信息图谱的分布查询及对比分析及下载等功能。拓展饲料资源数据并提供饲料养分的预测分析模型，可最大化利用已有饲料养分数据的价值，进一步嵌入各类饲料配方的网络计算模块，可以达到饲料营养数据的一站式服务及数据的最大化升值服务。

十、基于深度图像的多姿态肉牛体尺自动测量方法

中国农业大学联合浙大宁波理工学院，针对肉牛较为活跃，采集图像数据多变、肉牛姿态端正帧较少，导致自动测量肉牛体尺困难的问题，研究提出一种多姿态肉牛体尺自动测量方法。

该研究通过分析大量深度图像数据，将图像中肉牛姿态分为左歪、右歪、姿态端正、低头和抬头五类。实验结果表明，在5种姿态下的头部去除成功率均高于92%，可为精确测量多姿态下肉牛体尺提供支撑。

腾讯网2023-03-16

科技赋能猪羊肥 绿色养殖生态美 湖北大力推进畜牧业高质量发展纪实

夷陵牛成为我国一个新的黄牛品种

屠宰精细分割车间

全省肉类总产量440.59万吨，创历史新高；

禽蛋产量207.96万吨，创历史新高；

肉羊出栏631.59万只，创历史新高；猪肉产量331.69万吨，同比增长4.3%；

肉牛出栏107.64万头，同比增长2.5%。

全省生猪出栏4286.15万头，

恢复到2018年的水平；

家禽出栏6.16亿只，同比增长0.7%，创历史新高。

湖北是畜牧业大省和重要的畜产品生产基地，尤其是猪、禽、蛋的生产在全国占有重要地位。生猪年出栏量常年保持在4000万头左右，位居全国第5位；禽蛋年产量200万吨左右，位居全国第6位；禽蛋、蜂蜜出口量多年保持全国第1位。

2022年，湖北以畜牧业高质量发展为目标，深入实施绿色发展战略，全面推进现代生态养殖，让畜牧养殖向规模化、标准化、智能化转型，向良种化、区域“无疫化”推进，加快畜牧产业链建设，全省畜牧业发展稳中向好，质量效益不断提高。

“四项历史新高”

成为我省畜牧业高质量发展的底气

2022年，湖北畜牧业综合生产能力稳步提升，畜产品市场供应有保障。全省生猪出栏4286.15万头，同比增长4.2%，已恢复到历史最高水平的98.2%。肉牛出栏107.64万头，同比增长2.5%。肉羊出栏631.59万只，同比增长8.8%，家禽出笼6.16亿只，同比增长0.7%，均创历史新高。全省肉类总产量440.59万吨，同比增长3.65%，创历史新高。其中，猪肉产量331.69万吨，同比增长4.3%；牛肉产量16.26万吨，同比增长2.7%；羊肉产量10.53万吨，同比增长9.1%；禽肉产量82.11万吨，同比增长0.6%。禽蛋总产量207.96万吨，同比增长5.7%，创历史新高。

全省畜牧业总产值2128.19亿元，增长4%，占农林牧渔业总产值的23.8%，排名全国第7位。畜牧业为全省农业人口人均增收1715元。

“成绩来自四个方面：一是科技赋能，荆楚先行，二是大力推进产业链建设，三是完善动物疫病防控体系，四是推广绿色循环养殖。”省农业农村厅相关负责人介绍，今年以来，湖北积极贯彻落实中央、省有关决策部署，落实落细各项支持畜牧业发展的政策措施，强化制度保障和政策引导，通过生猪、禽蛋两条产业链建设，发展规模化标准化养殖，生猪屠宰标准化示范创建，扎实开展春秋两季重大动物疫病集中免疫，深入推进畜禽粪污资源化利用等工作，推动畜牧大省向畜牧强省转变。

2022年12月28日，湖北中新开维公司新建的全球单体面积最大的2栋26层楼房养猪项目建成投产后开始出猪，首批138头生猪出栏上市，供应鄂州人的餐桌。这个项目达产后年可出栏生猪120万头。

大楼里，夏有冷风，冬有暖气，甚至还有新风系统。

楼中配备了自动淋浴系统，供猪猪们洗澡，冲刷下来的污水经过处理再排放，没有污染。

“1号大楼自养猪四个月以来，猪群生产正常，各项数据指标和设备运行效果超过预期，同时中新开维自主创新的中温干烘消毒系统、超远超高大流量饲料输送系统、DCS自动化控制系统、空间不间断高活性氧化抑毒系统、余热热水循环系统等世界首创技术调试取得圆满成功。”公司负责人金林说。

2022年，湖北凯硕10万只基础母羊、南漳万头奶牛养殖等一批高科技、高投入重大项目相继建设，湖北畜禽养殖规模化、集约化加快发展，科学饲养水平和技术装备水平不断提升。全省畜禽规模化比重68.37%，其中生猪、蛋鸡、肉鸡规模养殖比重分别为60.51%、83.48%和77.58%。生猪、家禽规模场养殖设施装备化和室内温控自动化比例达到92%以上，奶牛全混合日粮饲养技术（TMR）普及率、机械化挤奶率达到100%，奶牛生产性能测定（DHI）技术参测率达到90%以上。

湖北有29个地方品种列入国家畜禽遗传资源品种目录，建成12个国家级核心育种场，连续22年举办种猪拍卖会，年外销种猪10万头，赢得“鄂猪行天下”美誉。

目前，全省培育出的畜禽新品种（配套系）共有湖北白猪、湖北红鸡、金水乌鸡、神丹1号鹌鹑配套系、欣华2号蛋鸡配套系、神丹2号蛋鸭、神丹6号绿壳蛋鸡、硒都黑猪、农湖2号蛋鸭配套系、武禽10肉鸭配套系等10个。这些新品种是以地方畜禽遗传资源为育种素材培育出来的，具有适应性强、生产性能优异、风味独特等特点，受到市场青睐。

绿色低碳发展

绘就我省畜牧业高质量发展的底色

“作为全县推行绿色种养循环农业的乡镇之一，我们镇现在最大的变化就是环境污染少了，种植户笑了，经过有机肥滋养的耕地，肯定获得大丰收。”春耕前夕，武穴市大法寺镇李贞村一秀农场负责人钟吸秀信心满满。

根据农业农村部数据，全省畜牧业养殖每年产生的畜禽粪污总量在1亿吨左右，养殖畜禽污染带来的环境压力与日俱增。

近年来，省农业发展中心按照“源头减量，过程控制，终端利用”的总思路，总结了以生猪异位发酵床养殖模式、蛋鸡“124”传送带清粪养殖模式、肉牛发酵床养殖模式等为代表的湖北省家庭式养殖标准化模式，促进养殖环节转型升级。

近年来，先后争取中央和省级财政资金23.12亿元，开展畜禽粪污资源化利用整县推进工作。截止到目前，全省实施国家畜禽粪污资源化利用整县推进项目县49个，绿色种养循环试点项目县18个，培育粪污处理专业化主体67个，累计粪肥还田面积181万亩，25501个畜禽规模养殖场的粪污处理设施通过农业和生态部门联合验收。全省畜禽粪污资源化利用率达到95.7%，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到99.8%。2500个畜禽规模养殖场实施了兽用抗菌药减量化行动，累计创建国家级标准化示范场35个，其中2022年新增10个。

生猪母仔一体化精准饲养技术、蛋鸡“124”绿色健康养殖技术、床场一体化养牛技术、山羊同期排卵-定时输精技术、肉牛全混合日粮（TMR）饲喂等科学高效养殖模式得到广泛推广应用，有力地提高了畜牧业生产效率和绿色发展水平，畜牧业科技贡献率提高0.8个百分点。

锻造产业链

厚实我省畜牧业高质量发展的底蕴

洁净的空气、恒温的环境，掌握猪的习性；从种猪到制成卤肉、包子，全产业链生产；用手机在网络生鲜平台下单，快则半小时内预制餐就可以送到家……在正大专卖店里，消费者扫码即可查看猪肉食品的详细信息，颠覆了人们对养殖业的传统认知。

湖北联海是黄石一家生猪屠宰企业，利用猪内脏做生物制药的原料，生产各种生物药品，发展势头强劲。

湖北是畜牧大省，但存在加工转化能力不够、精深加工不足、产品附加值不高、龙头企业不强、产业链不壮、畜牧品牌不响等短板。

2021年以来，省委、省政府提出“十大重点农业产业链”建设后，省农业发展中心坚持贯彻新发展理念，按照“工业化”思路推进生猪、禽蛋产业链建设，通过龙头企业带动，产学研科技攻关，强力推进生猪、禽肉和蛋制品精深加工、品牌建设、市场营销和冷链配送等产业链短板，产业链综合实力显著提升。

生猪、家禽产业链2021年奖补的44个项目，开工率100%，资金到位率70%。2022年，继续择优对42个产业链项目进行奖励，其中生猪产业链项目16个、禽蛋产业链项目26个，共落实扶持资金9400万元。2022年，生猪产业链综合产值达1892亿元，同比增长13.3%；猪肉产品加工量180.94万吨、加工产值342.71亿元，同比分别增长25.42%和14.59%。家禽及蛋制品产业链综合产值635亿元，同比增长10.8%；禽肉制品加工量64.21万吨、加工产值163.86亿元，同比分别增长14.50%和17.40%；禽蛋加工量分别为118.46 万吨、加工产值137.25亿元，同比分别增长14.35%和18.22%。

龙头企业不断壮大，武汉金龙入选全国发展潜力头部企业排名第4，湖北神丹入选全国蛋品行业头部企业排名第2；新华扬、金龙、金旭、神丹等4家企业入选上市后备“金种子”名单。“调猪”向“调肉”转变格局加快形成，净调出活猪同比下降26.4%，净调出猪肉同比增长1.72倍。

科学精准防控

筑牢我省畜牧业高质量发展安全底线

2022年6月24日，中国动物疫病预防控制中心专家组宣布，通过整体评估验收，宜昌市成为全国首个地级市全域羊布病净化示范区。

省农业发展中心相关负责人介绍，近年来，全省兽医系统认真贯彻落实“人病兽防，关口前移”要求，制定了《湖北省羊布鲁氏菌病净化技术总体方案》，各级财政累计投入羊布病净化工作经费超过1.5亿元，采取“检测—扑杀—监测—净化”的策略，扎实推进全省羊布病防控工作，畜间布病个体阳性率降至0.05%，群体阳性降至0.55%；人间布病年发生病例降至两位数。

近年来，我省深入开展重大动物疫病强制免疫工作，确保口蹄疫、猪瘟、禽流感、小反刍兽疫等重大动物疫病应免尽免，抗体合格率在93.3%—100%，免疫病种无区域性疫情。大力推进动物疫病强制免疫补助政策实施机制改革，率先开展“先打后补”，规模场覆盖率60%。协调推进重大动物疫病分区防控，鼓励有条件的地区和规模养殖场创建非洲猪瘟等无疫场区6个和牛羊布病无疫场区12个。坚持不懈抓好家畜血吸虫病的防治工作，持续抓好非洲猪瘟常态化防控，连续14个月全省无非洲猪瘟疫情。

巩固完善省、市、县、乡四级动物疫病监测预警网络，强化重大动物疫病、人畜共患病、种畜禽疫病的监测、防控与净化，提升了疫情监测预警信息化水平。

完善快速响应机制、扑杀补助机制和“分级负责、部门联动”机制，做好疫病控制和扑灭工作，提升了重大动物疫情应急处置能力。

深入开展畜产品质量安全专项整治行动，全面加强饲料、兽药、生鲜乳质量安全风险监测和“双随机、一公开”检查，强力构建畜产品质量安全屏障。2022年，全省共监测畜产品1104批次，合格率99.64%；饲料样品400批次，产品合格率为97.75%；兽药样品200批次，合格率99.5%；生鲜乳样品36批次，合格率100%。全省全年未发生重大畜产品质量安全事件。

湖北日报2023-03-30

新规！本月起，农业，畜牧业要变天了？村养殖户奔走相告

近年来，随着人们对生态环境的关注度不断提高，对畜牧业的要求也越来越高。为了更好地推动畜牧业的发展和保障畜禽产品的安全和品质，新畜牧法正式开始实施，其中有三大亮点值得关注。

首先，新畜牧法明确了养殖场的用地支持政策，要求县级以上政府应将畜牧业发展列入经济规划中。这意味着在规划新农村建设的过程中，要给养殖业留地方，不能随意扩大禁养区，除了国家规定的禁养区外，县级和乡级不能随意出通告、限制或逼迫养殖户拆迁。同时，对于在畜牧业中发展突出的个人或团体，也要给予奖励支持。这一政策将为养殖业的发展提供更为坚实的保障。

其次，新畜牧法保护养殖技术和良种的发展，规定经过驯化和选育而成，有着成熟的品种且有一定规模的驯养动物，可以列入畜禽遗传名录，并按照新畜牧法实行。同时，当地相关部门要扶持协助养殖场，发展培优良种，满足多元化的消费需求，帮助更多的养殖户节约成本，发家致富。

最后，新畜牧法强调散户与规模养殖场的无差别，要求当地省级农业农村部直接下发相关规定，保障畜禽产品的口粮安全。此外，草原畜牧业的补贴、生猪交易和运输的要求以及屠企屠宰的规定等也在新畜牧法中有所提及。

新畜牧法的实施，将有力促进畜牧业的发展，提高养殖技术水平，保障畜禽产品的品质和安全。同时，也将为广大养殖户提供更多的政策支持和法律保障，让他们更好地致富奔小康，实现可持续发展的目标。

畜牧业是农业的重要组成部分，是保障人类食品安全的重要保障之一。随着人们对食品质量和安全的要求越来越高，畜牧业也面临着更高的环保、质量和安全要求。为了更好地发展畜牧业，国家制定了新的畜牧法。

新畜牧法的第一大亮点是对养殖场的用地支持。在过去的几年中，由于耕地红线和环保要求等因素的限制，养殖用地的问题一直困扰着养殖户和政府。新畜牧法规定，县级以上人民政府应将畜牧业发展列入经济规划中，不能随意扩大禁养区，也不能随意逼迫养殖户拆迁。同时，对于在畜牧业中表现突出的个人或团体，也要给予奖励和支持，以推动畜牧业的发展。

新畜牧法的第二大亮点是保护养殖技术。畜禽遗传名录是国家保护畜禽遗传资源和优良品种的重要措施。新畜牧法规定，经过驯化和选育而成、有一定规模的驯养动物，可以列入畜禽遗传名录，并按照新畜牧法实行。此外，当地相关部门也要扶持协助养殖场，发展培优良种，满足多元化的消费需求，帮助更多的养殖户节约成本，发家致富。

新畜牧法的第三大亮点是散户与规模养殖场无差别。环保要求是无差别的，防疫也需落实到户，才能保障畜禽产品的口粮安全。因此，新畜牧法要求当地省级农业农村部直接下发畜禽粪污利用的相关规定，以保障畜禽产品的环保和安全。

除了养殖场的用地支持，新畜牧法还规定了对养殖技术的保护和升级。畜禽遗传资源是畜牧业的重要基础，新畜牧法中规定经过驯化和选育而成，有着成熟的品种且有一定规模的驯养动物可以列入畜禽遗传名录，并按照新畜牧法实行。这就是对传统养殖技术的一种保护，同时也为推进养殖业现代化打下了基础。

当地相关部门也需要扶持协助养殖场，发展培优良种，满足多元化的消费需求，帮助更多的养殖户节约成本，发家致富。此外，新畜牧法还规定了养殖场的畜禽粪污利用要求，应由当地省级农业农村部直接下发相关规定。这意味着无论是散户还是规模养殖场，环保要求都是无差别的，防疫需落实到户，才能保障畜禽产品的口粮安全。

最后，新畜牧法提到了草原畜牧业的补贴、生猪交易和运输的要求以及屠企屠宰的规定等。新畜牧法把约束与奖励都写进了法律中，是对广大养殖户的一个保障和要求。从长远来看，这将有助于推动畜牧业的现代化转型，促进农业经济的持续发展。

总之，新畜牧法是推进农业供给侧结构性改革的重要举措，旨在优化畜牧业结构、提高畜牧业质量和效益，促进畜牧业健康、可持续发展。在实施过程中，需要各级政府和养殖户共同努力，遵守相关规定，推动畜牧业的健康发展，为农村经济的繁荣发展做出更大的贡献。

网易网2023-03-31

巍宝山乡：畜牧养殖让乡村振兴“畜”势勃发

产业振兴是乡村振兴的重中之重，产业强则经济强，产业兴则百业兴。近年来，巍宝山乡终坚持党建引领，围绕产业富乡，把畜牧养殖作为乡村振兴的一项重要产业来抓，在乡域内大力发展特色养殖业，走出一条富民增收的新路子。

铆足“牛”劲求突破

3月16日，在巍宝山乡龙潭村委会联合队村民小组黄文顺养殖农民专业合作社，修葺一新的牛舍排列有序，养殖大户黄文顺正忙着给肉牛添加草料，一头头牛儿吃得膘肥体壮。“近年来，我陆续投入资金50多万元扩建肉牛圈舍，可容纳150头，目前存栏65头，价值约90多万元。”黄文顺表示。黄文顺是党员，也是村民小组长，2018年，他联合村里另外6户村民成立了农民养殖合作社，不断发展壮大村里的肉牛养殖业，带动乡亲们共同致富。2022年，合作社共售出肉牛100余头，实现收入160多万元。据黄文顺介绍，联合队村民小组共有22户，其中发展肉牛养殖的有16户，占比非常高，除合作社社员以外，其余养殖户均以家庭散养为主，肉牛养殖收入也成全村群众致富增收的主渠道。

联合队村是全乡发展肉牛产业的一个缩影。巍宝山乡把肉牛养殖产业作为巩固脱贫成果、推进乡村振兴的主导产业之一来抓，铆足“牛”劲寻求新突破。2022年，全乡发放“金牛贷”213户2050.9万元，进行肉牛冻精改良1151头，制作全株青贮玉米2043吨，肉牛总存栏8051头，出栏3235头，实现收入5240万元，全面完成了上级下达的“一县一业”肉牛产业发展指标任务，肉牛养殖实现量、质齐飞。

生猪拱开“致富门”

2020年，通过整合产业发展巩固资金，巍宝山乡以村集体合作入股的方式兴建了龙潭能繁母猪养殖场，并引进了大理乐利农牧有限公司，实行“合作社+公司化运作”的模式发展生猪养殖。合作社以基础设施和固定资产方式入股，大理乐利农牧有限公司首期投入600多万元开展养猪。通过两年发展，猪场实现了养殖自动化，生猪存栏达1400多头，其中能繁母猪270多头，每年小猪出栏达6000头，实现产值330多万元，全乡6个入股的村集体累计分红70万元。2022年，巍宝山乡又以同样的模式兴建了3400多平方的龙潭育肥猪场，投入使用后预计每年可出栏4800头，可实现增收1400多万元，村集体分红也将持续增加。

在巍宝山乡，除了龙潭生猪养殖场外，还有生猪养殖家庭农场15个，存栏达4000多头，年出栏7000多头。2022年，全乡生猪总存栏突破2万头，出栏17500多头，实现增收2400多万元。生猪养殖为当地群众“拱”开致富门，“耙”出振兴财，走上了致富路。

走上致富“羊”光道

龙潭村委会谷波罗村是一个不大的村庄，今年48岁的村民左阿明养羊已经有8年，是村里有名的山羊养殖户。笔者一行刚到左阿明家不远处，就听到了小羊的咩咩叫声。走进羊圈，看到了一大群黑山羊正在悠闲的享受着“日光浴”，其中有几只小羊在蹦蹦跳跳，像极了一群活泼可爱孩子。“我是2015年开始养羊，开始只有36只，到现在已经有360只，老房子的二楼都腾出来养羊了。因数量太多，每天只是分成两拨放牧。”左阿明指着院子里的羊群说。据了解，左阿明家的羊以黑山羊为主，有少部分的努比亚山羊。依托庭院养殖，2022年，他家出售山羊70只，收入8万余元，预计今年将出售100只以上，收入将突破10万元，养羊收入成为左阿明增收致富的“法宝”。

据了解，目前全乡存栏50只以上山羊养殖户已突破100户，养殖大户的带动下，越来越多的群众加入到山羊养殖行业中，2022年全乡山羊出栏10316头，实现收入1200余万元，有效增加了农民收入，走出一条致富的“羊”光道。

如今，畜牧养殖已经成为巍宝山乡的支柱产业和群众增收的强力引擎。下一步，全乡将继续坚持党建引领，围绕“产业富乡”的总基调，充分念好“山”字经，借“畜”发力，不断巩固和壮大畜牧产业，不断加快群众致富奔小康的步伐，为实现全乡经济社会高质量发展奠定良好基础。

澎湃新闻2023-03-24

公主岭市大榆树镇推动畜牧养殖业健康可持续发展：农牧绿色循环 畜禽粪污“变废为宝”

近年来，公主岭市大榆树镇坚持“疏堵结合、标本兼治、综合治理”的工作思路，通过科学合理、经济有效、个性化管理的畜禽粪污处理方式，探索出了一条符合当地实际的畜禽养殖污染防治道路，推动全镇畜牧养殖业健康可持续发展。

积极贯彻落实习近平总书记关于“绿水青山就是金山银山”的新发展理念，将畜禽粪污染治理作为稳定畜牧业发展的一项重要工作来抓，定期召开会议，不断总结经验、创新治理模式、强化责任落实，形成了定有目标、管有措施、抓有成效、上下联动、齐抓共管的工作格局。

两半屯村的养殖户宫占凤开着粪污车，来到大队设立的粪污收储点，娴熟地将车上粪污倒入蓄粪池。“以前牛粪堆放气味难闻，不仅污染环境，而且邻居意见很大，如果购买小型粪污处理设备，费用太高，几年都白干了。”养了12头牛的宫占凤介绍：“现在村里建了粪污收集点，我们把粪污送过去，不用担心影响左邻右舍了，干起来也更有底气了，今年准备继续扩大养殖规模。”

粪污收储点的设立，为养殖户有效解决了粪污处理难题，有针对性地解决了农村养殖户规模小无力承担养殖场配套粪污设施投入、运行资金不足的难题。同时，通过及时对畜禽粪便和污水等进行收集、处理并资源化利用，防治畜禽养殖粪污对环境造成污染，实现了环保与效益并举的有效资源化利用。

大榆树镇相关负责人介绍，我们结合镇情，综合考量全镇鸡、猪、牛等养殖业分布、粪污处理综合利用和人居环境整治工作需要等实际情况，陆续推进全镇畜禽粪污转运池建设。镇里建设3个畜禽粪污集中堆放点，各村根据实际情况设立2至3个畜禽粪污堆放点。同时，指导服务养殖户及时收集畜禽粪便，实现畜禽粪肥就地就近低成本还田，已就近就地还田畜禽粪便1800余立方。

按照源头减量化、过程无害化、末端资源化利用的原则，该镇与吉林省盛达生物质科技有限公司签订畜禽粪便回收协议，盛达生物质科技有限公司每周到畜禽粪污集中存放点和堆放点回收畜禽粪便，用于生产有机肥料。“生粪经过处理之后制成的有机肥肥力更好，利于土壤吸收，这是一举两得的好方式。”企业相关负责人说。

为实现规范化管理，进一步落实养殖户主体责任，该镇与辖区内养殖户签订畜禽规模养殖粪污防治承诺书、畜禽粪肥消纳还田用地协议书，督促养殖户增强自律意识、规范养殖行为，为下一步工作的开展奠定了坚实基础。同时，不定期对养殖户进行检查，严禁随意露天堆放畜禽粪污，严禁偷排、直排、乱排畜禽粪污，确保问题及时发现，第一时间整改到位，构建种养结合、农牧循环的可持续发展格局，推动畜牧业绿色生态发展。

该镇相关负责人表示，将继续深入贯彻绿色发展理念，构建种养结合、生态循环、绿色发展的现代畜牧业发展新格局，助力全镇养殖产业发展，为实现乡村振兴贡献力量。

澎湃新闻2023-03-23

草、畜、肥 海晏县实现生态养殖“大循环”

早春三月，青海湖的风还未吹绿金银滩草原，草原深处已不时传来羊羔叫声。

在位于海北藏族自治州海晏县青海库库诺尔食品有限公司的养殖场，记者见到了成群的小羊羔正茁壮成长，与传统的长时间养殖不同，通过高效养殖的方式，这群满2月龄的小羊羔经过3个月左右饲养，就能出栏，并且肉质鲜嫩，很受消费者喜爱。

作为一个以牧为主、兼营小块农业的县，海晏县先后被列为“国家级现代农业示范区”“全国畜牧业绿色发展示范县”“全国草地生态畜牧业试验区”，目前存栏各类牲畜达85.12万头只。2022年以来，海晏县更是以打造全省“绿色有机农畜产品输出地先行样板县”为目标，立足本地资源优势，统筹推进饲草种植、高效养殖、粪污资源化利用等工作，推动转型升级，建立生态循环链，绿色循环畜牧业发展不断提质增效，初步形成“种养结合、农牧互补、草畜联动”的绿色循环发展之路。

饲草种植夯实畜牧业发展基础

前往哈勒景蒙古族乡永丰村的路上，金色的原野上，一群群、一片片牛羊正在悠然啃食着饲草秸秆，让春日的田野涌动着生机与活力。走进青海合方农业有限公司，可以看到成捆的燕麦饲草堆积在仓库里，工人正在把这些燕麦饲草制作成加密包。

据公司负责人袁剑介绍，通过对燕麦饲草进行加密，可以分拣杂草和腐烂草，做成加密包后，储存时间更长，还能最大程度保留饲草的营养成分。

记者在现场看到，经过粉碎、揉丝、加密等一系列程序之后，这些成捆的燕麦饲草的小草结长度由原来的10公分变得更短更细。

“这样的加密包，一个重量在400公斤左右，饲草加密可以让它适口性更好，牛羊爱吃，还能减少饲草浪费。”袁剑告诉记者，2022年公司一共收储了8万捆合计1500吨青干草，优先满足当地养殖企业和周边牧户所需。

“我们2022年供应给了金藏生态高原藏羊养殖繁育专业合作社200吨饲草，剩下的都被其它养殖户买走了。”袁剑说。

记者了解到，永丰村正探索形成以“草业”为主、衍生其他行业齐头并进的模式，已建成储草规模2万吨的饲草种植储备基地，还开工建设了活畜交易市场，力争打造成饲草种植、活畜养殖、运输、销售等为一体的生态循环畜牧业产业链。

“基地建设目前已经投资了1065万元，今年将继续投入600多万元，建设内容还包括饲草料配送中心，流通的饲草都是供给周边大型养殖场和相关公司，比如青海夏华清真肉食品有限公司也是我们的主要客户。我们的目标是建成10万吨级别饲草抗灾保畜基地，现在正在努力中。”永丰村党支部书记更登尖木措告诉记者。

永丰村是一个纯牧业村，全村可利用草场面积为1.3万公顷，草畜平衡为9733.33公顷。2022年村集体自己种植的饲草面积是193.33公顷，周边村庄的饲草也向永丰村的基地集中，饲草交易量在1万吨左右。

“我们这个基地的建设助力了全县畜牧业发展，还通过土地流转、生产托管及订单收草、让利销售等方式，带动了本村50户脱贫户实现稳定增收。今年，我们还打算开展牛羊托管工作，从而实现高效养殖，产生更多效益。”更登尖木措说。

据海晏县农牧水利科技和乡村振兴局副局长松龙年介绍，为了夯实畜牧业发展基础，海晏县大力发展草产业，打造全州的饲草料生产和储备基地，饲草种植面积达到2400公顷以上，种养结合的产业规模全面形成。

“大力发展饲草产业，使得载畜量趋于合理，极大地缓解了天然草场放牧压力，从而达到了保护生态与推进生产发展的双赢。”松龙年告诉记者。

高效养殖推动数量品质双提升

惊蛰时节，海晏县甘子河乡热水村的牧户普华加正精心呵护着一批新的羔羊，盘算着新一年的收成。“去年，金藏生态高原藏羊养殖繁育专业合作社一共从我这收购了91只羊羔，我繁的羊羔每只重量达到了18公斤，比一般的要重一些，所以每只给我的收购价是650元。眼瞅着这批羔羊马上就到两月龄了，我打算继续卖给合作社，然后继续繁育，这样下来一年四季都有钱挣。”

青海库库诺尔食品有限公司下属的金藏生态高原藏羊养殖繁育专业合作社位于哈勒景蒙古族乡哈勒景村，在合作社的养殖基地，透过干净明亮的玻璃窗，可以看到成群的小羊羔正悠闲地吃着草料。

“这是两月龄的小羊羔，我们从牧民手里收购回来后，通过科学饲喂，3个月以后就可以出栏了，加速了出栏，而且这样养殖的羊肉质鲜嫩、风味独特。要按以前传统的繁育方式，太小了养不活，要收购12月龄以上的羊才行，收购回来后至少要养4个月才能出栏。”合作社负责人李继龙说。

这种变化得益于藏羊高效养殖综合配套技术。青海大学农牧学院教授、青海省科技创新平台羊产业科技创新平台首席专家侯生珍带领团队坚持多年集智攻关，找到了藏羊母羊妊娠期最佳补饲时间等与生产实际密切相关的关键数据，从而打破了传统藏羊“一年一产”的固有认知，将繁殖规律锁定“两年三产、三年五产”，通过标准化养殖，6月龄羔羊活体重达到了出栏标准，同比提高了112%，实现了藏羊养殖技术和生产方式的创新。

为了推动科技助力畜牧业发展，海晏县大力实施科技兴农工程，与青海大学、青海畜牧兽医科学院建立“校地协作”机制，推广环湖藏羊高效养殖集成、牦牛三增三适、优质饲草丰产栽培等技术，“牧繁农育”“户繁场育”以及“暖季放牧+冷季补饲”的半舍养殖方式成为高效养殖的重要措施。

记者了解到，按照传统养殖方式，出栏一只羊需要100公斤至150公斤饲料，还另外加40公斤至50公斤饲草，而且因为养殖时间长，会因为饲料不稳定等原因导致肉质不稳定，一只羊能挣80元至100元。采用高效养殖综合配套技术后，只需要75公斤饲料和30公斤饲草，而且养殖时间缩短，降低了人力成本，羊的肉质还特别鲜嫩，一只羊能挣上180元。

李继龙还告诉记者，技术加快出栏提升肉质是一方面，还能缓解草场压力：“采用这个技术以前，羊羔待在草场上12个月，断奶晚，既对草场有压力，还把母羊都拖瘦了，影响后续繁育。”

目前，金藏生态高原藏羊养殖繁育专业合作社年存栏藏羊能达到一万只，通过“户繁场育”的模式，带动周边70余户牧民实现增产增效增收。这70余户牧民，包括甘子河乡核心群4个村的33户，2022年光这33户就出栏了5000多只羊，每只高于市场价80元。

“我们的羊80%走鲜销，自己加工20%，加工的冷鲜肉通过线上线下卖到了成都广州等城市，为了保证新鲜，和顺丰、京东的冷链物流达成了合作。”青海库库诺尔食品有限公司副总经理李继龙说，“接下来，我们打算扩建基地，既流转土地种植饲草，也流转草场作为有机牧场，以实现草畜联动、农牧结合、有机肥循环利用为重点，扩大养殖规模，带动更多牧户发展。”

地处青海湖北岸的海晏县属环湖地区，这里畜牧业相对发达，被称为“骑在羊背上的县”，目前藏羊存栏约71万只，藏羊产业逐渐成为全县的支柱产业和民生产业。

“应用高效养殖综合配套技术，使天然草场放牧压力和载畜量降低20%，节本增效和生态与产业协调发展的效果明显。”松龙年介绍道，全县正在大力发展以培育环湖高原型藏羊为主的畜牧业，十万只藏羊基地正在抓紧建设中，藏羊高效养殖综合配套技术的全面推广为提高藏羊繁殖率、推动绿色有机农畜产品输出地建设提供了强有力的技术支撑。

2022年，海晏县往浙江、上海、新疆、宁夏、甘肃等地销售牛羊20万头只，往山东、云南、广东等地销售肉产品1000余吨。

“大小”循环促进粪污资源化利用

料峭春风中，哈勒景蒙古族乡永丰村青海五丰生物科技有限公司的生产车间里，有机肥加工正酣。来来往往的货车正繁忙装载加工好的有机肥，供给到各处春耕生产中。

“我们厂2022年生产了2.5万吨有机肥，原料主要是羊板粪，产值有2500多万元，这些有机肥参与省内高标准农田建设和化肥农药减量增效行动，还销往陕西和甘肃。”负责人拓守业告诉记者。

作为畜牧业强县，海晏县每年产生牛羊粪污28万吨左右，随着养殖规模的增加，这个数字还会上涨。为了把这些粪污利用起来，海晏县实行了“生态养殖大循环模式”。

全县成立了以青海环友科技有限公司、青海五丰生物科技有限公司等5家有机肥加工企业的有机肥联盟，形成了“种植业+养殖+有机肥加工”的循环农牧业模式。面向全县规模养殖场实行畜禽排泄物“统一收集、统一利用”，由公司定期收集畜禽排泄物，生产有机肥，实现“粪便收集—有机肥生产—种植业利用”的大循环。

除了这个“大循环”，海晏县正努力在标准化养殖场实现“自我消纳小循环模式”。“小循环”是按照排泄物就近消纳的要求，利用养殖场环境特征，建立“粪便—管道—再生水、粪渣”的排泄物循环利用系统，建成自我生态平衡的生态养殖示范基地，形成“牛羊-粪便-作物”自我消纳利用。

“我们县还探索形成‘粪、肥、田’等种养循环发展利用新模式，提升绿色发展水平。目前全县畜禽粪污资源化利用率达到了86%。”松龙年表示。

在饲草种植、高效养殖、有机肥生产这个链条上，海晏县还做好建链、补链、强链工作，抓好屠宰加工、销售输出等环节，注册了“海晏牦牛”“海晏羔羊”国家农产品地理标志，“清湖源”“可可诺尔”等六个农产品被国家绿色食品发展中心认证为绿色食品，开发特色农畜产品近200种，培育注册“金藏”等商标32个，使得全县畜牧业发展更加健康，畜产品品牌知名度不断提升。

“下一步，我们将深入打造以饲草种植、生态养殖、有机肥加工、畜产品加工、副产物综合利用、市场化销售于一体的种养加销一体化循环经济发展链条。”松龙年说。

北青网2023-03-30

贵州三都生态牛养殖助力乡村振兴

近年来，三都县大力调整农业产业结构，因地制宜，紧紧抓住产业发展的“牛鼻子”，积极引导支持群众规模养殖，带动群众增收致富。

走进三都县周覃镇生态牛养殖基地，饲养员正忙着给基地的肉牛投喂草料，一头头黄白相间、膘肥体壮的肉牛将头伸出围栏外吃着草料，不时发出“哞哞”的叫声。

覃育威是养牛基地附近的村民，来到基地务工，他主要负责牛场的管理和养殖工作，看到合作社的种养结合方式，他也动心了。

“这里干活离家近，主要是小孩还小，在这里干活方便照顾他们，然后也想在这里养牛学点技术，打算以后自己养点牛，搞点养殖这些。”三都县周覃镇生态牛养殖基地管理员覃育威说。

三都县周覃镇种养殖一体化建设项目总投资1000万元，采取“镇人民政府+村级股份经济合作社+农户”的产业发展模式，建立利益联结机制，覆盖群众555户1942人，让群众分红和村集体经济实现“双增收”。实现群众在“家门口”就业增收。

“我们厂常年解决务工的十六个人，都是我们当地的群众，平时他们来打扫卫生、打草、喂牛，工资按月发给工人。”三都县周覃镇生态牛养殖基地负责人韦王贵说。

周覃镇生态牛养殖基地充分利用山地资源优势，打造“牧草种植+肉牛饲养+青贮加工”的种养殖一体化循环产业链，形成了良性的循环，既保护了自然的生态环境，也改良了土壤的质量，为群众创造了财富，实现生态效益与经济效益双提升。

“牛粪我们铲出来拿到堆粪棚，经过堆积发酵过后就拿到山上种草，然后又割草喂牛，循环利用没有污染。”三都县周覃镇生态牛养殖基地负责人韦王贵说。

据了解，2023年，三都县以实施肉牛扩群增量行动、基础母牛提升行动、示范创建行动等为抓手，打造牛存栏500头以上养殖示范村一个，年饲养量500头以上示范企业一个，创建六方合作示范户200户，加工收储青贮饲料1.5万吨以上，力争实现全县牛存栏7.2万头，出栏1.91万头，实现产值2.92亿元，带动农户2.4万户增收。

人民网2023-03-27

麒麟区：牵住畜牧养殖“牛鼻子” 乡村振兴“畜”势勃发

近年来，麒麟区茨营镇坚持把壮大畜牧产业作为优化农业产业结构的有力抓手，先后累计投资达5亿元，发放政策补贴300余万元，建成28家畜禽规模养殖场。2022年，全镇实现肉类总产量2.3万吨，产值5.8亿元。畜牧产业已成为茨营镇继蔬菜、蚕桑、烤烟产业之外，农民增收、农业增效、农村发展的又一重要支柱产业。

千泽农牧肉牛养殖场

千泽农牧肉牛养殖项目是茨营畜牧标准化、产业化、规模化、生态化发展的一个缩影。

养殖生产规模大

该项目于2021年引进，由云南千泽农牧科技有限公司投资建设，场址位于茨营镇小河村委会孙家营村冲林坡，占地250亩，规划建设用地约94.49亩。

计划总投资6910万元，分两期建设，一期设计存栏肉牛3500头，已完成投资2530万元，存栏1180头，主要以西门塔尔肉牛为主；二期正在建设，建成后，存栏规模可达5000头。满栏状态预计每年可实现利润2000万元，是目前全区最大的已投产肉牛养殖项目。

联农带农增收强

项目采取“公司+农户”托管养殖新模式，云南千泽农牧科技有限公司将适配期母牛配种、购买保险后托管给农户代养，母牛产犊满三个月后归还公司母牛，小牛无偿送与农户或由公司出资购买。截至目前，已托管母牛306头，26家代养户增收150余万元。

青贮饲料机械化投喂

推广饲料订单化收贮模式，农户按需种植玉米秸秆，公司按价收购，加工为青贮饲料，全年加工青贮饲料约1.5万吨，带队农户增收525万元，涉及周边10个村1300多户，户均4000多元。

产业发展带动好

通过实施肉牛规模化养殖、标准化生产、产业化经营，形成集肉牛养殖繁育、饲草种植、饲料加工、有机肥生产为一体的肉牛养殖产业链。

肉牛进食

项目计划开展优质牧草育苗200亩，带动优质牧草种植1000亩、青贮苞谷种植3000亩，有效带动上游产业发展。同时，茨营镇正在全力谋划麒麟区农产品精深加工产业园、茨营牲畜交易市场等配套产业，争取打通产业链下端。

种养结合效益优

运用发酵垫料养殖技术，在牛舍地面垫设粪污发酵床，粪污直排后通过生物发酵，年均可产优质有机肥9000吨，肥料反补100亩芫荽种植，开源增收。

肉牛春季疫病防治

回收桑条秸秆3000吨作为垫料，可实现农户年均增收54万元，有效解决桑条秸秆堆积导致的人居环境杂乱、火灾安全隐患等问题。

“下一步，茨营镇将继续加大支持培育力度，优布局、强带动，持续推进在建的宸新、恒先2个养牛场建设，建成后肉牛存栏量达1万头左右，做大做强绿色循环畜牧产业，为全面推进乡村振兴、实现全区经济社会高质量发展贡献力量。”茨营镇党委书记鲍志敏表示。

麒麟融媒2023-03-16

罗甸：畜牧养殖有义方 乡村振兴有“犇”头

近日，在罗甸县罗悃镇响水村玉龙养殖场，标准化的牛舍，长势茂盛的牧草，自动化的饮水系统，精准的饮食配方，智能化的监管系统等等，相比过去传统粗放的饲养方式，这里的一切看起来现代化十足，300多头肉牛在这里不仅有舒适的生长环境，还有养殖工人们投喂饲料、清理粪污、加工调配饲草等。

2017年，从商多年的龙建政，回乡创办了贵州省罗甸县玉龙养殖有限公司，发展肉牛养殖，为推动公司发展，让乡里乡亲有活做，公司从牧草种植到肉牛饲养，雇用了不少村里人。另外，公司还以利益联接分红的方式，让有意愿发展养殖的村民入股养殖场，依托公司管理技术、饲养场地、销售渠道等优势，解决村民发展养殖的后顾之忧。在龙建政的带动下，2022年7月，响水村采取“企业+合作社+农户”的模式也发展起了肉牛养殖。

“目前，我们村民入股合作社购买的这批牛，已经把驱虫、健胃这些工作进行完了。”龙建政说，现在这批牛已经进入了正常饲养的阶段，预计到十月份可以出栏，每户村民可以增收六七千元。作为村里“第一个吃螃蟹的人”，龙建政在技术上精益求精，在合作社的养殖场里，　记者看到　，每头牛都有自己的饲养档案，从入场信息到每月精准的增重、食量数据再到用药记录、出栏最佳时间等，每一处都体现了精准精细的饲养理念。

经过多年的实践，如今，玉龙养殖有限公司已成了县里牛羊产业的“龙头”示范企业，经常会有村里村外的人前来学习养殖经验，目前，已辐射带动45户群众参与养殖。

“只要大家一起参与到肉牛养殖中来，把产业做大做强，我们就可以做牛肉干加工，进一步形成一系列的产业链。”龙建政说，针对前来学习养殖“真经”的同伴，龙建政都会尽量把所有的技术都传授给他们。

“我2019年来到这里面干活，也投资了钱在养殖场里，买了20头牛来养。”龙第是罗甸县玉龙养殖有限公司养殖工人，他告诉记者，目前，他工资加上养牛的利润，一年下来有十多万元的收入。

近年来，罗甸始终坚持以高质量发展统揽全局，成立畜禽产业发展工作专班，强化组织领导、服务保障、安全监管等工作，聚焦产业安全、疫病防控等环节，既解决养殖企业发展需求，又确保养殖产业健康稳定发展，助农持续增收。

据了解，在乡村振兴的路上，罗甸县以“龙头”示范、大场带小场、利益联结等方式发展生态畜禽产业，畜禽养殖产业已在全县各乡镇多点开花。截至目前，全县规模以上牛羊养殖户144个，牛羊存栏13000多只，家禽存栏1000羽以上规模养殖场户110个，存栏肉鸡约70万羽，年出栏生猪50头以上规模养殖场（户）87个，存栏生猪约6万头；规模渔业养殖企业6个。

贵州日报2023-03-29

台江县：特色养殖兔产业 经济发展见成效

阳春三月，春意盎然，一年好景在于春。在台江县革一镇玉兔园养殖基地里，一排排兔笼内，一只只兔子正在觅食……

清晨走进养殖基地中，只见饲养员一边忙着给种兔喂食，一边迫不及待的查看新生兔崽，饲养员忙碌的一天由此开始。

随着广大群众对消费观念的改变与饮食结构的不断提高，追求原生态及绿色食品愈来愈突出，因此以主食绿色植物为主的“兔”产业势必成为大势所趋，逐渐成为不可缺少的时尚食品系列之一。

“我们这个基地是去年9月份开始投资建设的，去年11月份我们就引进了2400只种兔，实施边引进边繁殖边育肥，当前已达到存栏20000万只左右。建设主要分为养殖区，屠宰区，有机肥厂，饲料加工厂等。”养殖基地负责人宋顺明说。

为做好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，近年来，台江县大力开展招商引资，营造营商环境，有效盘活现有资产，探索经济增收新途径，通过龙头企业带动的方式，大举措发展特色经济类养殖动物，成为助力乡村振兴的新引擎。

革一镇后稍村31栋钢架棚兔产业的养殖，得益于台江县农业产业结构调整和生态农业建设，这便是农业产业盘活现有资产的一个典型缩影。

找准了路子，就要迈开步子加油干。“台江的兔产业不仅盘活了现有资产，更带动了当地的群众就近就业，为巩固脱贫成果，推进乡村振兴，保障群众收益，有效激发脱贫群众参与农业产业发展的积极性，增强广大群众致富奔小康带来极大的信心与鼓励。”台江县农业农村局负责人何世彪介绍。

据悉，台江县目前兔产业规模化养殖场有3个，存栏40000余只，主要分布在台江县的革一镇、方召镇、老屯乡，今年1月份以来实现出栏8000只以上，实现销售经济收入达50万元以上。

接下来，台江县将聚焦优势产业，依托资源禀赋，大力盘活现有资产，因地制宜发展乡村特色产业，有效促进当地现代观光农业和乡村旅游融合发展，紧扣养殖、加工、品牌及销售等环节，大力发展兔产业，践行从无到有，从弱到强的突破，夯实脱贫巩固，切实推进乡村振兴，产业兴旺。

新华网2023-03-16

海南藏族自治州共和县藏羊养殖走出绿色发展路

3月7日下午，伴着春日的暖风，记者驱车再次来到了位于海南藏族自治州共和县倒淌河镇次汗达哇村的尕海生态畜牧业专业合作社。伴着耳边不停地“咩咩”声踏入合作社，映入眼帘的是几座高大气派的现代化“羊舍”。羊舍里，有的羊儿正暖洋洋地晒着太阳，有的正在咀嚼嘴里的青储饲料，还有的小羊羔跟在羊妈妈后边顽皮撒欢……从空中俯瞰，缓缓移动的羊群犹如天上云卷云舒的流云，轻盈而又美丽。

次汗达哇村党支部书记、合作社理事长多杰才让看着这些成群结队、欢乐奔跑的小羊羔，高兴极了。他一边数一边说：“一只，两只，三只……你看，现在正是产春羔的时候。自春节以来，我们大约收获了3000多只小春羔。正是我们再过一段时间，就是我们的小羊羔出栏的时候，希望能够卖个好价钱，带动村民们致富增收，带动我们合作社不断发展壮大。”

看着如今合作社发展越来越好，多杰才让的心中充满着无限感慨。在次汗达哇村，大多数牧民依靠放牧为生。在他的记忆中，几十年前，因长期超载放牧、粗放管理等原因，羊儿因品种杂、体质弱，母羊生产性能低下，通常卖不上好价钱，牧民的生活一度陷入窘境。另外由于过度放牧，牧草日渐稀疏，草山沙化日益严重。

从2018年开始，次汗达哇村坚持在探索中求变化，在变化中求创新，以高质量发展藏羊养殖产业为抓手，成立了尕海生态畜牧业专业合作社，走出了一条生态保护与经济效益共赢的畜牧业绿色发展之路。

多杰才让介绍：“我们对引进的藏系羊进行畜种改良，不断优化畜群结构，尤其是藏系羊由‘一年一胎’转变为‘两年三胎’的高效养殖，在保护生态环境、保持草畜平衡的基础上促进了藏羊产业发展提质增效。同时，我们动员牧民将草场、耕地、牲畜等生产资料进行折股量化，并引进优质藏羊，建立起股份制合作社，并按照‘统一饲养、统一生产、统一销售、统一品牌’的‘四统一’模式进行经营。”

随着合作社的不断发展，还相继建立起了养殖场、有机肥加工点、活畜交易市场、藏羊肉初加工点等，这里也逐渐变成了海南州藏羊产业优势高效养殖技术集成科研示范基地。到目前，合作社实现了由传统放牧转变为规模化养殖，由经验养殖转变为科学高效养殖，由牧户零售转变为基地统一品牌销售的转变。

“今后，我们将继续贯彻落实习近平总书记重要指示精神，实施‘生态优先、高效养殖、以草定畜’战略，采取‘增量、提质、补链、扩输’等举措，拓宽农产品供应渠道，且不断加大资金、项目投入力度，确保减畜不减收，以高效养殖技术助推现代生态畜牧业绿色高质量发展。”多杰才让展望未来眼中充满希望。

青海日报2023-03-09

普定县猴场乡发展养殖产业助力乡村振兴

3月21日，记者走进位于普定县猴场乡猛舟村的普定县猛舟牧业有限公司的肉猪养殖场，500多平米的大棚下养着90多头肉猪，一头头肉猪在养殖场负责人王佳友的精心饲养下长得膘肥体壮。

每天早上9点，王佳友就到猪舍里开始忙活，忙完喂养工作后，又将圈舍清扫干净。“养猪最重要的一点是要保持圈舍干燥通风，所以我每天除了上午来打扫外，下午都会再来打扫一遍，为它们提供一个干净清爽的环境，才能利于它们生长。”王佳友说。

王佳友告诉记者，年前刚出栏了一批，10天后还将再出栏48头，主要拉往安顺的屠宰厂进行屠宰销售。目前棚内存栏有95头，其中，7头为母猪，自繁自养，减少了一笔不少的养殖成本。

在距离王佳友的养猪场四五公里的猛架村，养殖户王永友的养牛产业发展得也是如火如荼。记者走进王永友的养殖场，放眼望去，牛舍敞亮整齐，18头膘肥体壮的牛儿正悠闲地吃着草料。王永友的妻子张胜会正提水依次倒给圈里的牛儿喝。

“我这个养殖场占地大概有600多平米，目前存栏最大的牛有1100余斤，从去年开始我就主要是以养殖能繁母牛为主，自繁自养，相对于养殖肉牛来说风险小点，也能更好扩大养殖规模。”王永友告诉记者，他从9年前开始发展养牛产业，从最开始的两三头到现在最多的时候有25头，每年收入可观。

“刚开始养的时候，没有养殖经验，牛儿经常生病，亏损几乎是常态，我记得有一年圈里的牛几乎都染上了病，好在我没有放弃，通过不断咨询终于找到治疗的方法，如果没有那一次的坚持，估计我就不会再从事养殖业了。”说起养殖初期的种种困难，王永友到现在依然心有余悸，好在通过几年的摸索，逐步积累了一些经验，硬是把他从一窍不通的“门外汉”变成了“养殖专家”。

“18头牛3天就要消耗掉1000斤的草料，我算了一下，如果从远处买来的话光是运输成本就是一笔不少的费用，还不如自己种。”王永友告诉记者，为了就近解决草料的问题，他从村民手里流转了近5亩的土地再加上自家的地共种植了近10亩的皇竹草，这样既能解决草料供给的问题，还能盘活部分撂荒的土地。

“今年下半年预计会增加10来头小牛仔，到时候光这一排圈是不够的，要赶紧把之前没投用的圈翻修好，目前已经联系好工人，就等着过两天开工了。”王永友还告诉记者，今年还将投资10万元，用于改造牛圈以及饲料库、青储池、牛粪发酵场等附属设施的建设，让养牛场更规范。

畜牧业是助力乡村振兴的支柱产业。无论是王永友的养牛场还是王佳友的养猪场都只是当地大力发展养殖业的一个缩影。近年来，普定县猴场乡立足自身区位优势，因地制宜采取得力措施，大力发展家庭养殖业，拓展百姓增收致富渠道，助力乡村振兴。

中国质量新闻网2023-03-24

和静县：养殖小区建设推动畜牧产业驶入高质量发展“快车道”

走进和静县养殖小区，一排排蓝顶白墙的圈舍整齐排列，草料库、青储池等设施设备一应俱全，在一片“哞哞哞……”“咩咩咩……”的叫声中，工作人员们来回穿梭，忙着清理牛舍、添加草料，牛羊们在棚圈里悠然自得的嚼食草料。

和静县拥有中国最大的亚高山草甸草原——巴音布鲁克草原，这里的牛羊肉品质纯正、口感鲜美，早在2006年就获得国家有机畜产品的认证，畜牧业也是当地赖以生存和发展的支柱产业。

大力发展养殖业在推动当地经济发展的同时也给生态环境带来巨大压力，如何在发展经济的同时，保护好生态环境，成为牧区经济发展的一项重大课题。在全面实施“乡村振兴”的大背景下，和静县深入贯彻“生态优先，绿色发展”的发展理念，以“生态+畜牧产业”为基本点，实现“三整合四解放”的草原治理方法（草场、劳动力、牲畜三整合，生态、劳动力、生产力、思想四解放），积极探索“集团化作战”模式，全力打造创新能力强、产业链条全、绿色底色足、安全可控制、联农带农紧的畜牧业全产业链，建设高标准养殖小区，稳步推动养殖业集约化、标准化、规模化发展，实现群众增收致富与改善人居环境双提升，有效解决了发展与环境之间的矛盾。

和静县养殖小区位于和静县县道279线南侧，占地210亩，由县域内各牧区乡镇的养殖场组成，2018年开始投入使用。据了解，该项目规划初期，和静县各乡镇工作人员便结合实际，对辖区有养殖意愿的群众和圈舍建设总体情况进行了摸底排查，项目投入使用后，各乡镇将自己的养殖场承包给合作社，由合作社与附近村民签订托管代养协议，采取统一管理、集中防疫的方式，帮助养殖户打破传统“散、小、乱”的“单打独斗”养殖模式，使村民由零散、小规模饲养逐步向规模化养殖转变，将大批牧民解放出来，通过再就业实现增收，将养殖场承包给合作社带来的收益则用来壮大村集体经济。

养殖小区的建设不仅能使牲畜的食、住、粪污化处理更加科学、管理更加便利，还能解决牧民养殖技术不到位、销售价格不统一的问题，更有利于集中经营销售。同时，实行人畜分离的集中养殖模式，还能改善牧民居住条件，从根本上解决人畜混居的传统落后养殖方式，推进美丽乡村建设。

据巴音布鲁克镇养殖场相关负责人介绍，目前该镇已在养殖小区建设完成7个标准化养殖场，现育有羊8000头，圈养育肥后会统一销售到已达成常态化合作的内地餐饮公司，解决零散养殖户销售难题，为当地畜牧业高质量发展提供源源不断的内生动力。今年该镇还计划成立牛羊肉分割包装加工企业，届时，将为当地村民提供更多就业机会，并有效缓解销售淡季农牧民出现卖羊难的问题，进一步推动全镇牧业转型升级，为品种优势和品牌优势的形成注入新动能。

下一步，和静县将持续依托标准化养殖场，推动形成草原生态科学保护、草原畜牧业健康发展与农牧民持续稳定增收相协调的良好局面，实现‘草原绿、牲畜稳、产业强、牧民富’的目标。同时，着力打造产业集群、锻造加工链，综合施策，推动畜牧产业驶入高质量发展“快车道”，不断开创高原乡村发展新格局。

中国网2023-04-04

昌江区特色养殖“畜”势勃发 助力乡村振兴

近日，江西省景德镇市昌江区鲇鱼山镇关山村举行乡村振兴特色养牛场肉牛出栏仪式，村党支部书记与买主签订合同，30多头肉牛收益壮大了村集体经济，带动村民发“牛”财，共同铆足“牛”劲儿向致富大道上迈进。

产业振兴是乡村振兴的基础和根本。为蹚出强村富民新路子，近年来，昌江区将畜禽养殖产业作为助推经济发展、实现共同富裕的重要抓手，加快乡村振兴项目建设，助力乡村振兴新发展。

鲇鱼山镇畜禽养殖产业占全区比重高。在新桥村高标准肉牛养殖基地，膘肥体壮的育肥牛正悠闲地吃着草料。据了解，通过前期的考察调研，鲇鱼山镇选定西门塔尔牛进行养殖，项目分三批共投入乡村振兴衔接资金800余万元。收益将用于增加村集体经济收入，并以分红形式让利脱贫户，稳定脱贫户家庭收入，助推乡村振兴工作。

“我对现在的生活十分满意。”50岁的程勋龙是新桥村脱贫户，年轻时遭遇车祸导致腿脚不方便，他就一直到处打打零工维持生活。新桥村高标准肉牛养殖基地建起来后，村委会让他在基地做看门、打扫卫生的工作，这份工作环境清静，又有活动空间，每月有1000元左右的收入。

作为主导特色产业，鲇鱼山镇大力发展肉鸡养殖，按照“龙头带动，统一发展”的思路，积极推行政府主导、龙头引领、脱贫户参与的“三位一体”模式，着力构建产业联合体，提高乡村振兴衔接资金使用效益。慈义村曾经是一个人口多、土地少、底子薄的市级贫困村。

该村的特色产业发展前期由党支部集体实施，政府提供产业扶贫资金，专业从事家禽养殖、自动化蛋鸡养殖的景德镇市天祥牧业有限公司在养殖技术、品牌、销售上给予扶助，通过项目运作赢利后， 利润20%归天祥牧业，剩余80%项目利润，49%分配给贫困户，51%属村集体所有，用于发展集体经济和解决村集体其他问题。

近年来，天祥牧业为当地提供就业岗位22个，带动了5户农户群众脱贫致富。现有3个养殖基地总面积800亩，1个批发市场年批发家禽120万只，在建1个家禽屠宰加工冷藏厂面积60亩，1个扶贫产业养殖基地面积75亩，1个家禽养殖合作社年养殖水禽90万只。

畜禽养殖产业有效促进了村产业项目的“造血”功能和村集体经济扩源增收，让村民发展的信心更足，致富步子迈得更快更结实。下一步，昌江区将坚持发展标准化规模养殖，不断转变发展方式，优化产业布局，打造养殖特色产业，有效带动农民增收，助力乡村振兴。

江西省人民政府2023-03-29