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刘作华：进一步提升我国生猪产业领域创新能力与核心竞争力

重庆市政府新闻办今天举行新闻发布会，介绍第十届中国畜牧科技论坛（以下简称“畜科论坛”）筹备情况。国家生猪技术创新中心主任、重庆市畜牧科学院院长刘作华在会上表示，作为本届畜科论坛承办单位之一，国家生猪技术创新中心获批建设以来，积极开展生猪领域种质资源创新利用、绿色高效养殖、重大疫病防控三大关键核心技术攻关，释放出科技创新与产业支撑的强大合力。

　　种质资源被喻为生猪产业的“芯片”。2021年3月，国家生猪技术创新中心获科技部批复建设。该中心由重庆市畜牧科学院牵头主建，是全国农业领域首个国家技术创新中心，旨在围绕落实国家科技创新重大战略任务部署，开展生猪领域种质资源创新利用、绿色高效养殖、重大疫病防控三大关键核心技术攻关，为行业内企业特别是科技型中小企业提供技术创新与成果转化服务，提升我国生猪产业领域创新能力与核心竞争力。

　　“两年多来，国家生猪技术创新中心着力关键‘攻核’，突破‘卡脖子’技术瓶颈。”刘作华说。目前，中心围绕重庆荣昌猪产业集群项目“荣昌猪良种繁育支撑体系”“荣昌猪新品系培育”完成预期目标，初步育成重庆涪陵黑猪和广东壹号黑猪新品系；创制出国内生猪领域首个获国家批准使用的免疫调节肽饲料添加剂产品，和对非洲猪瘟病毒具有即时长效灭活效果的新型全光谱纳米氧化钛新材料；建成了国家级畜牧业物联网平台与技术规范体系。

刘作华介绍国家生猪技术创新中心工作开展情况。邵以南 摄刘作华介绍国家生猪技术创新中心工作开展情况。邵以南 摄

　　数据显示，国家生猪技术创新中心目前已在20个生猪主产省市建设国家生猪市场104个，交易额累计160亿元；在全国建设优质商品猪养殖示范基地45个；建设生猪大数据中心产业中心9个、粪污资源化利用工厂49个；积极开展“五技”服务72项，培育了科技企业10家；发起成立“生猪技术创新战略联盟”和“中国现代家庭农场发展联盟”。“我们正在全国积极布局建设国家生猪技术创新中心乡村振兴科技示范站，进一步服务乡村振兴和生猪产业发展。”刘作华表示。

据了解，本届畜科论坛将于5月13日-17日在重庆荣昌举办，主题是“创新·数智·健康”，主要由“四大论坛、三场竞赛、一场研讨会、一场展会及系列活动”构成，聚焦乡村振兴与畜牧业高质量发展，汇集各方智慧和力量，进一步论证国家畜牧科技城建设方案，深入探讨畜牧产业经济与数字化、智能化深度融合的战略选择，精准发力畜牧业供给侧结构性改革，为加快推动现代畜牧业高质量发展提供有力支撑。

新华网 2023-4-25

冲刺200亿元！内江肉牛肉羊产业如何“破圈”？

突破性发展肉牛肉羊产业，是内江市委八届五次全会作出的部署。

当前，内江已将发展肉牛肉羊产业作为推进畜牧业转型升级的重要产业来抓并提出了发展目标——

到2030年，全市将出栏肉牛10万头、肉羊150万只，牛羊肉产量5.5万吨，肉牛肉羊全产业链产值达200亿元，规模化、标准化、产业化和组织化程度大幅提高，基本形成产业高质量发展新格局。

但内江肉牛肉羊产业养殖总量偏小、规模化标准化程度低，产品市场竞争力不突出，距离高质量发展还有较大差距。

肉牛肉羊产业如何实现高质量发展，推动内江畜牧产业转型升级？

内江为何要发展肉牛肉羊产业？

众所周知，牛羊肉是我国城乡居民重要的“菜篮子”产品。我国是牛羊肉生产大国，更是牛羊肉消费大国。

为促进肉牛羊产业发展，农业农村部先后印发《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》，将肉牛肉羊、饲草2个产业列入千亿级重点产业，明确实施肉牛肉羊生产发展五年行动，牛羊肉自给率保持在85%左右，优质饲草自给率达到 80%以上。

2022年6月，四川省农业农村厅印发了《四川省“十四五”牛羊禽兔蜂饲草饲料业发展推进方案》，提出坚持“稳猪禽、兴牛羊”战略。同年8月，四川省人民政府办公厅印发《推动川牛羊产业高质量发展11条措施》，提出促进能繁母畜扩繁增量、推进适度规模标准化养殖、提升全产业链水平等11条措施。

可以说，当前，从国家到地方，都在鲜明倡导发展肉牛肉羊产业。在政策推动下，内江发展肉牛肉羊产业，正迎来诸多利好机遇。

就畜牧业本身而言，生猪、家禽等产业受国际国内市场和疫病影响，价格波动较大，而牛羊肉市场价格相对较高且比较稳定。同时，肉牛羊产业还兼具节粮性、环保性，有利于推动秸秆等资源转化利用，对调整农业产业结构、改善农村环境、促进农民增收等具有重要意义。

立足内江实际，随着内江积极融入成渝地区双城经济圈建设，内江作为成渝之心，有成都、重庆两大市场支撑，也为牛羊生产、加工、消费等创造了独特的发展环境。

纵观内江畜牧业，内江也具有悠久牛羊养殖历史和牛肉、羊肉消费习惯，威远县、隆昌市羊肉汤，椑木镇、白马镇等沱江沿线重镇牛肉汤、羊肉汤、牛肉干等远近闻名，备受消费者青睐。

据悉，内江每年播种的农作物可生产农作物秸秆160万吨，足以满足大规模肉牛肉羊饲养需要。同时，内江天然草山草坡面积大，还有冬闲田和可供种植牧草的零星地块，加上气候条件好，无论是人工牧草还是天然牧草都有优势。全市有畜禽饲料生产企业27家，产能充足，可以支撑肉牛肉羊的精饲料生产。

随着国信昱虹（资中）食品有限公司、国翔航天环保科技（集团）有限公司等一批龙头企业落户内江，加快发展，也为内江肉牛肉羊产业注入了新的动能。

可以说，有政策保障，有市场需求，有产业基础，内江发展肉牛肉羊产业，是因势利导，顺势而为，是战略上选。

如何克服短板实现突破性发展？

养殖总量偏小、规模化标准化程度低，产品市场竞争力不突出，是内江肉牛肉羊产业当前发展现状。

立足实际，内江先后制定并印发《关于加快推动肉牛肉羊产业高质量发展的实施意见》《内江市推动肉牛肉羊产业高质量发展15条措施》等文件，提出“七大行动”、6项保障措施和15条奖补措施，拿出“真金白银”，推动肉牛肉羊产业发展。

2023年至2025年，市级财政每年安排资金500万元，东兴区、隆昌市、资中县、威远县财政每年安排资金不低于1000万元、市中区财政每年安排资金不低于100万元用于支持肉牛肉羊产业发展。市级财政每年500万元资金采取以奖代补方式，对各县（市、区）肉牛肉羊产业发展进行综合考核后给予奖励。

同时，内江还落实政策，支持肉牛肉羊标准化规模养殖体系建设，支持农副作物秸秆饲料化利用，支持提升肉牛肉羊产业机械化水平，支持发展肉牛肉羊一体化生产经营主体，创新肉牛肉羊产业金融信贷服务，加大政策性保险支持力度，优先保障肉牛肉羊产业项目用地需求等，以充分调动养殖户的积极性，助力内江肉牛肉羊产业突破性发展。

种畜是产业的“芯片”，土地是产业布局的关键。

在强化政策引导之外，内江抓住肉牛肉羊产业发展的“牛鼻子”，着力引进和培育一批集“育、繁、养、宰、加、销”为一体的肉牛肉羊龙头企业，规划建设一批肉牛肉羊“种源基地”。

截至目前，全市已建成肉牛规模养殖场63个，发展储备15个，发展牛冷配改良站2个；肉牛养殖专业户168户；肉羊规模养殖场73个，发展储备20个，肉羊养殖专业户606户。

目前，内江成立了以市委、市政府主要领导为组长，相关分管领导为副组长，市级有关部门为成员单位的工作领导小组，制定《推动肉牛肉羊高质量发展工作责任清单》，明确职责分工，加强联动协调，形成工作合力。

同时，将肉牛肉羊生产纳入“菜篮子”考核、县(市、区）年度综合目标和乡村振兴实绩考核范畴，建立考核激励制度，推动肉牛肉羊产业高质量发展各项政策措施、目标任务落地落实。

如何做好高质量发展答卷？

畜牧产业发展中，养殖粪污处理是无法回避的环节。内江要突破性发展肉牛肉羊产业，必然要做到经济效益和环境保护双赢。

位于市中区朝阳镇铧匠冲村的肉牛中转调养场的“发酵床”养牛模式，为内江肉牛肉羊产业高质量发展做出了有益探索。

这里，有近500头“西门塔尔肉牛”。但这样一个庞大的养殖场却没有难闻的气味。据牛舍负责人林川介绍，其中奥秘便是牛群脚底下大概三个月更换一次的发酵床。发酵床由粉碎的秸秆、石灰粉和锯木面铺设而成，排泄物经过分解和发酵，不仅消除了臭味，还能加工成有机肥，实现循环经济。

林川表示，与传统饲养方法相比，“发酵床”养殖模式省时省力，成本更低，而且无臭气、无污染，饲养过程中发病率较低。“这个养牛模式不仅减少了药物的用量和负担，而且提高了牛肉的品质。”

正是基于此，林川谈到未来信心十足：“目前西门塔尔牛存栏500头左右，今年养殖规模计划达到2万头以上，在内江区域范围内，我们的屠宰加工计划全年达到3万头，整个集团公司贸易额达到10亿元以上。”

通过“秸秆换肉”，种养循环，绿色发展。可以预见的是，随着肉牛肉羊产业加速突破，迈向高质量发展，不久的将来，内江将迎来“风吹草低见牛羊”的诗和远方。

内江日报 2023-4-21

河南虞城：创新发展模式 做大养牛产业

春光明媚，和风煦人。在地处黄河故道的河南省虞城县利民镇张仙阁村，养牛户李现良正在把吃饱的黄牛牵出牛圈。

李现良介绍，他在5年前开始养肉牛，每年购买20头牛苗后在家饲养一年多出售，每年收入10多万元。“因为饲料和生活环境好，所以我的牛肉品质也好，不少客户都主动购买。同时，在家养肉牛也比外出打工自由，地里的庄稼还不耽搁，挺好的。”

据了解，近年来虞城县依托自然资源优势，把肉牛奶牛产业发展作为重点工程来抓，养殖规模不断扩大，畜牧业得到长足发展，助力了地方乡村振兴。

走进虞城县杜集镇玉皇村盛康养殖场，远远便能听到此起彼伏的“哞哞”牛叫声，宽敞的牛舍内，一头头膘肥体壮的牛儿怡然自得地吃着草料。

杜集镇玉皇村肉牛养殖大户孔祥银介绍，他养了800多头肉牛，一年收入150万元左右。“地方政府不但给免费发放疫苗、消毒药，还聘请畜牧专家定期到养殖场进行技术指导，组织我们养殖户到外地养殖场参观学习。”据孔祥银介绍，仅杜集镇玉皇村这一个村就有20多户养牛。

为做大养牛产业，虞城县不断创新产业发展模式，利用以奖代补、贴息贷款、招商引资、增加养殖用地等形式支持产业发展，多元化投资模式突破肉牛奶牛产业发展瓶颈。通过产业化经营，建立肉牛奶牛养殖共赢机制，引进大饮料企业，扶植肉牛奶牛养殖龙头企业，支持肉牛奶牛养殖合作社，以点带面，建设虞城肉牛奶牛养殖示范基地，开拓市场，积极和沿海发达城市对接，稳定产销关系，提升虞城肉牛奶牛市场占有率。

此外，虞城县还充分利用县畜牧工作站技术力量进行技术服务。该县现有专业技术人员42人，其中高级职称6个，中级职称36人，全面负责技术指导和员工培训，制定操作规程和健全规章制度及考核措施。为保证技术力量，该县计划再聘请畜牧专家2名，定期专门指导疾病防治和饲养技术。

“产业旺，则百姓富。虞城县畜牧发展服务中心将大力在乡村产业上做文章，鼓励更多农户牵着牛儿‘犇’富路。”虞城县畜牧发展服务中心主任李万峰介绍，该县现有千头肉牛养殖厂12个，肉牛养殖示范村32个，养殖户2300 多家，每年出栏的肉牛在5.14万头以上。

人民资讯2023-04-17

宁江区“1234N”加快推动肉牛产业发展

宁江区深入贯彻省委、省政府“秸秆变肉”和千万头肉牛工程要求部署，立足城郊区位优势，确定了引进1户规模肉牛养殖企业、2户有机肥加工企业、整治4个牧业小区、培育N个70户以上规模养殖户的“1234N”的实施路径。目前，全区肉牛发展到3.31万头，同比增长64.9%，其中肉牛存栏2.59万头，同比增长40.76%，能繁母牛存栏1.37万头，同比增长52.22%。

坚持规模引领，辐射带动、扩群提质，助推工程项目快速建设

将肉牛产业项目纳入全区项目实施清单予以重点推动，重点扩大对存栏量20头左右散养户的养殖规模，截至目前，新增规模户15户。

注重党建赋能。发挥村党支部书记“领头雁”作用，大力推广“党支部领办合作社+肉牛散养户”合作模式，充分调动群众积极性，实行网格化管理，引导群众主动参与肉牛养殖，提高农户肉牛产业发展参与率，进一步拓展肉牛养殖能力。

注重典型示范。按照“一乡一业”“一村一品”思路，发挥产业基础和资源优势，深入挖掘内部潜力，谋划建设肉牛产业基地项目，重点打造3个肉牛养殖合作社，计划年发展肉牛4300头。

注重母牛提质。启动肉牛扩群提质项目，坚持保原种、育良种，探索发展母牛繁育产业，加大与奥金斯公司的合作力度，引进奥金斯胚胎移植技术，实现肉牛品种最优化。

坚持绿色引领，农牧联动、循环利用，促进产业链条健康发展

以“规模化、标准化、现代化、智能化、生态化”为发展方向，逐步实现规模化、集约化经营。

推进牧业小区建设。统筹规划4个牧业小区的闲置场户资源，每个牧业小区建设1户标准化圈舍，以出租方式为散养牛户提供场所；没有牧业小区的乡镇，主动盘活村内闲置建设用地或废弃地，在1—2个村建设了简易养殖区域。同时，结合“四个专项”行动，加大了牧业小区清理整顿力度，引导村屯散养户“退村入区”，盘活停养、弃养户30户，发展肉牛1500头。

推进秸秆饲料化处置。加强秸秆饲料化政策宣传，全面推开“秸秆变肉”工程，推广秸秆直接粉碎饲喂、秸秆青黄储等技术，解决母牛舍饲的青绿饲料来源问题。2022年，全区计划秸秆饲料化利用9.2万吨，截至5月末，秸秆利用量达5.46万吨，完成全年任务的59.35%。

推进粪污综合利用。制定下发《宁江区畜禽粪污问题隐患排查整治行动方案》，统筹规划建设养殖集中区收储点和有机肥厂，组织有机肥厂与规模养殖场户签订粪污消纳合作协议，拓宽有机肥厂原料来源，提高畜禽粪污利用量，确保畜禽粪污资源化利用率保持在95%以上、规模养殖场粪污处理设施配套率保持100%。

坚持服务引领，帮扶驱动、抢抓机遇，护航肉牛行业持续壮大

坚持从肉牛产业全过程、全链条、全要素出发，充分释放政策红利，建立肉牛产业发展联席会议制度，协调解决资金、技术等难题。

加大金融扶持力度。创新信用担保方式，完善农户小额信贷制度，与市农行签定了金融服务乡村振兴战略合作协议，全力推行惠农e贷、吉牧e贷产品，充分利用30万以下授信额度和40%贴息优惠政策，将肉牛养殖贷款年利率降至3.85%以下。截至目前，累计发放肉牛行业贷款689笔、5201万元。

加大招商引资力度。积极争取域外社会资本来宁进行建设大型肉牛养殖基地，对来宁投资2000头以上的肉牛企业给予100万元奖励。

加强指导培训力度。积极与吉林农业大学、省农科院等科研院校对接，邀请教授和专家现场进行全方位研究，在圈舍设计、养殖、防疫等方面为养殖户提供精准的技术指导，并为每个合作社配备一个牧业养殖专家组，不定期组织专班人员、村支两委、养殖户代表外出考察学习，做好全程跟踪服务。

人民网2023-03-21

龙江和牛—助力乡村振兴 绘就肉牛产业发展“新画卷”

龙头企业是引领畜牧产业发展的关键。为进一步做大做强优势产业板块，加快推进畜禽养殖集约化发展，地方立足资源禀赋，发挥区域优势，调整优化产业结构和空间布局，积极培育、引进龙头企业，深入开展交流协作和项目对接,聚焦项目引进、产业结构优化、产业帮扶实效,为助推乡村振兴提供了有力支撑。

黑龙江省龙江县地处大兴安岭南麓片区，是国家扶贫开发工作重点县，也是全国粮食生产标兵县和黑龙江省畜牧业生产大县。多年来，龙江县借助元盛公司龙头企业优势和“龙江和牛”种源优势，坚持把发展和牛作为县域主导产业，与脱贫攻坚有机结合、深度融合，以和牛产业发展带动脱贫致富。

如今，龙江元盛和牛产业股份有限公司不仅成为齐齐哈尔市龙江县畜牧龙头企业，也成为龙江县探索着实践高端肉牛产业和扶贫工作的无缝对接的一家金字招牌。

攻坚之举 高端牛肉推动龙江脱贫

龙江县,地处大兴安岭南麓与松嫩平原过渡地带、雅鲁河畔，区域内水草丰美,土地肥沃,山地、丘陵、平原交错,素有“三江、三岗、四平川”之称,蕴养了优良的生态环境，是著名的杂粮产区、畜牧大县，如同一颗璀璨明珠，镶嵌在东北黑土地上。

但这样一个处于亚欧大陆种植、养殖黄金地带,全国绿色食品基地县,粮食生产先进县,畜牧养殖大县，却一度是经济特困地区。我国多年的扶贫经验充分说明，产业扶贫是脱贫的必由之路，“授人以鱼不如授人以渔”，只有注重提高贫困户的内生动力，注重培养他们积极能动性，提供更多产业模式，积极探索“创业+扶贫+公益”精准扶贫的道路才能真正打赢扶贫攻坚战。多年来，各级政府颁布多项扶持政策帮助龙江县脱贫攻坚，龙江县也开始把产业扶贫作为治本之策，强化政策扶持，创新扶贫模式，完善利益联结机制，以“产业扶贫”为突破口，实施全产业链谋划、全要素推进、全方位服务。龙江县有五大主导产业，通过调研论证，现代畜牧、绿色食品两个产业农民参与度较高。以此为切入点，龙江县重点谋划了高档肉牛、木耳、瓜菜等扶贫重点产业，坚持因地制宜、因户制宜的原则，针对贫困户的意愿和能力，创新模式，固化机制，推动扶贫产业与贫困户有效对接。

在高档肉牛产业上，为了扎实推进扶贫攻坚工程，龙江县依托元盛公司作为龙头企业，以发展高档肉牛产业为切入点，全面推进以高档肉牛产业为重点的畜牧产业扶贫工作，既要扶贫，更要扶志，不仅让贫困户充分享受到了产业发展的成果，更激发了他们脱贫致富的内生动力。

鉴于和牛改良效益高、无风险的实际，为促进和牛产业发展，助力精准扶贫工程，从2016年起，龙江县委县政府实施肉牛产业扶贫工程，创建了“四种扶贫模式”，通过贫困户与龙江元盛公司签订和牛改良协议，实行扶贫牛全改良、改良牛以高价进行采购，实现脱贫攻坚与主导产业发展双赢目标，并取得了良好的扶贫效果。

龙江元盛和牛产业股份有限公司业务源于以牛肉为主的肉制品研发、加工和销售，经过多年发展，积累了较强的牛肉分割加工及部位肉在中西餐中的应用能力，以科学稳定的品质管理控制、精准的市场消费趋势跟踪能力、优秀的产品创新研发能力、精湛的肉制品生产工艺和先进的加工设备，在肉食品加工行业创造了良好口碑，与下游优质客户建立了稳定的战略合作关系。

面对经济快速发展下，消费者日益增长的中高端肉类消费需要，为培育自己的、规模可持续扩大的高端肉牛资源，树立中国自己的高端牛肉品牌，从而打破中高端牛肉主要依靠进口的局面，满足国内消费者需求，龙江和牛依托于自身肉制品加工业务的行业经验、技术积累和客户资源，针对市场变化开始启动牛肉全产业链发展计划，开创高端雪花和牛特色化养殖，由屠宰肉制品加工企业向上游繁育养殖，饲料环节延伸。公司于2012 年和 2013 年从新西兰、澳大利亚分两批引进牛中公牛和母牛，在具有畜牧养殖地缘优势的黑龙江省齐齐哈尔市龙江县等地区进行养殖、繁育和改良，开始逐步孵化中国人自己的高端雪花牛肉品牌——龙江和牛。

多年发展，龙江和牛已在和牛养殖领域已形成了稀缺畜牧业种质资源优势、规模化经营先发优势、特色雪花牛肉市场先发优势，积累了高效实用的和牛养殖、管理、饲料研发经验，成为了我国和牛养殖行业少数实现规模化养殖、加工的企业之一。

公司与龙江县政府合作，共同实施“肉牛产业脱贫工程”，配合龙江县政府出台的补贴购牛款、饲养补助款、奖励改良款等一系列扶贫政策，鼓励贫困户繁育、养殖和牛，推动当地改良育肥和牛产业发展，提升农户养殖回报，带动农户致富。同时，养殖业务和食品加工业务均属于劳动密集型行业，也为龙江县当地居民提供大量的就业机会，带动农户增收。

蒸蒸日上 产业发展助力乡村振兴

把被誉为世界上最贵高档肉牛“龙江和牛”变身为“扶贫牛”，通过“扶贫牛”助力贫困户脱贫，依靠发展养殖反哺“和牛”产业，龙江“和牛”成为龙江县产业扶贫第一功臣。

目前，和牛产业已经发展成为龙江县的特色产业。经过广大群众、各级政府以及社会各界的不懈努力，2019 年 5 月，根据《中共中央国务院关于打赢脱贫攻坚战三年行动的指导意见》和《黑龙江省扶贫开发领导小组关于印发〈黑龙江省 2018 年贫困县退出实施方案〉的通知》，龙江县退出贫困县名单。2018 年 12月，龙江和牛子公司龙江元盛被黑龙江省扶贫办、农业农村厅和工商联认定为“省级扶贫龙头企业”。2019 年 10 月，国务院扶贫办授予发行人“全国万企帮万村精准扶贫行动先进民营企业”荣誉。在 2020 国际中国公益事业大典中，龙江和牛获得“2019 年度国际中国公益责任品牌奖”。

产业带动扶贫，扶贫壮大产业，产业促进发展，稳步构建了“脱贫攻坚、乡村振兴、县域发展”三位一体、接续联动工作格局，2018年龙江县经济综合实力排名全省第八位，2019年排名第四位，2020年前三季度排名第二位，实现“三连跳”。

通过完善产业发展政策，扩大产业辐射范围，有序实现县级主导扶贫产业和特色扶贫产业普惠制发展。 “脱贫摘帽”后的龙江县，并没有停下前进的脚步，五年来，在广袤的黑土地上，一项项产业蒸蒸日上。

近年来，龙江县坚持高起点谋划、高定位发展的原则，紧紧围绕齐齐哈尔市产业链供应链三年行动计划要求，确定了“全要素集聚、全产业链推进”的高端肉牛产业发展总体思路，通过资源整合、政策扶持，构建了集纯种繁育、冻精生产、基地改良、肉牛育肥、市场交易、屠宰加工、产品销售于一体的全产业链发展模式，强有力推动高端肉牛产业高质量发展。

2021年，龙江县以经济建设为中心，依托当地土壤品质优越、畜牧养殖基数大、地处东亚西风带等优势资源，提出百亿级玉米产业、百亿级现代畜牧产业、百亿级环保新能源产业等三个产业集群，其中百亿级现代畜牧产业涵盖家禽、牛、羊、猪等多个领域，其中龙江肉牛产业目前已形成了一条完整的高档肉牛产业链。龙江元盛和牛产业股份有限公司作为龙头企业，涵盖了畜牧良种培育、养殖示范、饲料和原料供应、屠宰加工、产品研发、保鲜储运、市场营销、售后服务等多个方面。

为增强龙头企业的拉动作用，公开报道显示，龙江县支持鼓励元盛集团加大新产品研发力度，并通过各种有效途径进行宣传推介，不断扩大品牌知名度，全力打造龙江和牛高端雪花肥牛肉品牌，推动肉牛产业做大做强。全县大力支持元盛实施高端肉牛品牌战略，鼓励元盛集团参加各种产品推介会、展销会、博览会，积极推动企业“触电上网”，建立“互联网+龙江和牛”网络销售平台，在哈尔滨、大庆、齐齐哈尔等城市设立“龙江和牛”主题餐厅、品尝店、体验店，构建起线上线下互动、网络销售与实体店销售相互交叉的立体式、全方位产品销售体系，龙江高端雪花牛肉品牌享誉全国。

财报网2023-04-11

贵州思南：擦亮思南黄牛产业品牌

在贵州一提起黄牛产业，人们自然会想到思南县。位于武陵山区的思南县黄牛产业这几年也渐成规模，并成为当地重要的致富产业。2019年1月，“思南黄牛”被评为国家农产品地理标志产品。

大肥牛基地。

走进许家坝镇肉牛交易市场，放眼望去，黄牛个个膘肥体壮、叫声此起彼伏，买卖双方讨价还价，整洁的圈舍里设备设施一应俱全……许家坝镇黄牛交易市场由来已久，如今已成为思南县一座大型现代化黄牛交易中心，每场都有数百头黄牛走向周边各地。2022年全县肉牛养殖户2.8万户，养殖从业人员5.2万人，累计出栏5.65万头，牛肉产量0.75万吨，实现综合产值10.46亿元，黄牛产业呈整体推进、稳步发展、持续向好态势。

思南黄牛。

近年来，思南县因地制宜做强思南黄牛国家地理标志保护产品品牌，着力提高黄牛综合生产能力，切实抓住产业兴旺的“牛鼻子”，做好乡村振兴这篇“大文章”。为此，该县成立发展领导小组，出台了新建标准化养殖场基础设施补贴、见犊补母、免费发放草种、青贮饲料收储补贴等一系列优惠扶持政策，充分调动农户的养殖积极性，助推肉牛产业高质量发展。2023年全县力争新增肉牛养殖经营主体2000个，新增培育适度规模家庭牧场200个，发展专业合作社50个，培育规上企业20家，培育示范乡(镇)5个、肉牛示范村10个、示范户1000户，肉牛养殖规模化率达40%以上。

思南黄牛。

在打好政策“组合拳”的同时，该县加强政府引导，创新实施“六方合作”模式，推动产业全链条发展，打造思南黄牛产业集群。该县与贵州黄牛产业集团合资成立了贵州黄牛产业集团思南县有限责任公司，聚焦“种、料、管、防”四个环节，开展“人才+基地+经营主体”技术指导服务，推广应用思南黄牛养殖技术，稳步提高黄牛养殖标准化、规范化、科学化水平。

思南黄牛。

此外，该县积极协调省农发行、思南农商行、贵阳农商行、长征村镇银行等金融机构，推出多渠道、多形式、操作性强的养牛贷款产品，拓宽全县黄牛养殖农户和企业融资渠道，建立政府与银行风险共担机制，通过政府增信的方式，为黄牛产业不断发展壮大注入了金融“活水”。

该县还将黄牛产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的重要产业来培植，通过政府引导、资源整合、科技助力、金融护航等举措，推动黄牛产业发展壮大。今年，计划投资4.21亿元，实施思南黄牛育肥场、屠宰厂和饲草料加工仓储配送中心建设项目，不断延伸产业链条，完善产业体系，让黄牛产业发展成为拉动经济发展的龙头产业。

金台资讯2023-04-14

盂县：东梁乡“湖羊产业”奏响振兴“牧歌”

“新引进的几只澳洲白绵羊情况怎么样?有没有出现不适的症状?……”一直特别关心阳坪望湖羊养殖场发展状况的东梁乡党委书记吕宜斌，刚刚得知养殖场引进了澳洲白绵羊作为种羊，便第一时间到现场详细了解情况，并叮嘱养殖场负责人赵海清要合理规划养殖规模，做好防范化解疫病风险和经验总结工作，力争实现良性循环发展。

近年来，盂县东梁乡党委、政府高度重视畜牧业良种引进，结合实际情况，不断创新工作思路，积极引进社会资本，大力引导养殖户发展特色养殖，推动乡村产业发展壮大，促进农民增产增收，不断提升群众的生活幸福指数。

4月12日，记者走进阳坪望湖羊养殖场，一排排整齐的湖羊圈舍内不断传出“咩咩”的叫声，羊舍内宽敞明亮，圈舍内的湖羊个个膘肥体壮，四只澳洲白绵羊“休闲惬意”。

据赵海清讲述，养羊这个职业，无需出大力气，但每天有干不完的零碎小活，每天天不亮就得开始打扫羊舍、搅草料，为羊准备好一天的“伙食”，平时还得注意引种选种、草料储备、母羊接产、羔羊育肥、饲料调配、剪毛洗药浴、疾病防治等等所有细节，不能有任何马虎大意。

这次在乡党委、政府的大力支持下，引进澳洲白绵羊就是为了与原有的湖羊进行杂交培育，杂交后的“澳湖”羊生长快、个体大，适应性强，好饲养。同时，通过改良，使得改良后母羊繁殖后代生长更快，个体更大，产肉性能更好，抗病性能提升，大幅度提升母羊多胎繁殖，能创造更高的经济价值。

目前，存栏已达760余头，而一年每只母羊可生产3到4只羊羔，这样算下来，离“千头湖羊养殖基地”的建设目标已经很近了。现在，靠着勤劳的双手和踏实肯干的精神，赵海清负责的养殖场存栏量、出栏量稳步增加。

此外，东梁乡党委、政府每年还积极邀请县畜牧业发展中心工作人员对赵海清等养殖户开展畜牧养殖技能培训，用生动的案例从湖羊饲养管理、羔羊育肥、饲草料加工、疫病防控技术等提质增效养殖技术方面，系统地为养殖户做深入浅出的讲解，并进行互动交流、答疑解惑。

东梁乡党委书记吕宜斌

“为响应县委、县政府大力发展畜牧养殖产业的号召，东梁乡将畜牧品种改良和引进良种作为发展现代畜牧业的重要抓手，致力打造规模化、标准化的养殖基地，有效推动了畜牧业产业结构调整和转型升级。”吕宜斌表示，下一步将全力推进传统养殖业向规模化、标准化方向发展，让畜牧养殖业成为增收致富和壮大村集体经济的强大引擎。

黄河新闻网2023-04-13