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三化发展蓄动能 引领密山畜牧业高质量建设

4月7日，在宏宇万头肉牛现代化生态养殖产业园奠基仪式现场，机械设备整齐排列，施工人员整装待命，凝心聚力、踔厉奋发的氛围扑面而来。作为黑龙江省密山市重点畜牧养殖产业，该项目的开工，标志着密山市畜牧业发展不断迈向新的阶梯。近年来，密山市大力推进畜牧业建设，经营水平和畜牧业整体竞争力显著提升，形成了集约化、规模化、生态化的发展格局。

一是整合资源，集约化发展。积极推进项目建设，重点推进寒疆奶牛养殖专业合作社、将军牧业奶牛养殖专业合作社、科润万头肉牛养殖产业园等集约化养殖场。其中，寒疆奶牛养殖项目总投资4.9亿元，共引进新西兰A2荷斯坦奶牛4606头；科润万头肉牛将投资1.69亿元，占地面积420亩，养殖规模为10000头。落实产业发展政策，在资金、用地、实施、建设等方面给予大力支持，为企业发展创造良好外部环境。通过率先进行土地进出平衡，为寒疆牧业和科润肉牛项目争取农业设施用地指标，保证项目顺利实施。寒疆牧场实现了当年谋划、当年立项、当年施工、当年建成、当年投产的建设奇迹。

二是强化合作，规模化发展。支持龙头企业发展，以加快发展现代农业为切入点，发挥龙头示范作用，带动全市畜牧加工业高质量发展。支持域内农垦完达山乳业、福康生物等企业做大做强，以龙头企业为引领构建完整产业链，为拓展乳制品生产加工规模，积极协调完达山乳业，全力争取新上奶粉生产线建设项目，提高产品附加值。福康生物通过新建100吨牛初乳生产线，改建50吨初乳肽生产线，2021、2022连续两年销售额超亿元，总利税4700万元。深化强链延链补链，以畜牧养殖等产业为重点，垦地共建的形式，着力引进、培育产业上下游企业。完达山乳业、黑土妈妈、福康生物等企业依托密山及周边的奶牛资源优势，以各大牧场产出的生鲜乳、牛初乳和牛胎盘为原料进行精深加工，已初步形成了“一二三产”融合发展的格局。探索联农带农机制，利用乡村振兴衔接资金和土地整理资金，扶持福牛牧业和新福肉牛养殖场等大型养殖企业，通过多元化、规模化发展，带动下游散养户增收见效。探索促进农业产业化龙头企业、合作社等新型经营主体与农民建立紧密型利益联结机制，农户参与分享全产业链增值收益。

三是更新观念，生态化发展。深入贯彻落实新发展理念，深化畜牧业供给侧结构性改革，扎实推动畜牧业生态化发展。以完善畜禽粪污收集、储运、资源化利用等环节基础设施建设为抓手，加快完善规模下畜禽养殖粪污集中收集设施建设，密山市27个规模养殖场粪污资源化利用设施配套率达100%。推进秸秆综合利用，寒疆牧业通过流转土地种植青贮饲料和奶牛粪肥还田等方式，进一步提高资源利用率，实现生态和经济效益双丰收，为生态发展赋能。

腾讯网2023-05-06

借鉴“定边经验” 陕西推动畜牧业高质量发展

由陕西省农业农村厅主办的全省现代畜牧业现场观摩推进会在定边县召开。会议当天，来自全省各市区和55个畜牧重点县农业农村局的主要负责同志、畜牧业及相关产业体系专家在观摩定边县中垦乳业6万头奶牛养殖基地、定边县屠宰产业园区等典型经验后，结合分析各地产业发展形势，对“十四五”全省畜牧业高质量发展工作进行了安排部署。

陕西省现代畜牧业现场观摩推进会会议现场

陕西省畜牧业发展特色鲜明，有全国唯一的奶牛、奶山羊“双奶源”基地，奶山羊存栏、羊奶产量、羊乳粉产能均居全国第一；原产于关中平原的秦川牛被誉为“国之瑰宝”。为更好把握畜牧业这一陕西省优势产业，近年来，陕西省把畜牧业高质量发展作为保供给、惠民生、扎实推进特色现代农业建设的主导，全省畜牧业质量和水平明显提高、发展方式发生重大变化。一大批现代化生产加工基地陆续建成，为加快全省畜牧业高质量发展奠定了基础。

据了解，在去年非洲猪瘟和新冠肺炎疫情的双重影响下。陕西强化顶层设计，明晰发展思路，出台高质量发展意见，生猪生产恢复位居全国第一方阵，生猪存栏达849.8万头，为全国生猪稳产保供作出了陕西贡献；实施关中奶山羊优势特色产业集群项目，奶山羊存栏量、羊乳产量、全产业链产值又增27%、6.1%和33%；畜禽粪污综合利用率超国家标准14.3个百分点，步入全国第一方阵；重大动物疫情持续保持稳定，畜牧业产值止跌回升，逆势增长18%，实现历史性突破。一大批畜牧业龙头企业快速成长，获得国家多项殊荣，被树立为行业标杆。

在推动形成畜禽养殖与资源环境相协调的绿色发展格局方面，陕西省畜牧业向陕北、渭北土地广阔地带加快转移，陕南水源涵养区、关中人口密集区养殖密度过大问题得到有效纾解。全省畜禽粪污综合利用率、规模养殖场粪污处理设施装备配套率分别达到89.3%、98.8%，超出国家标准14.3个和3.8个百分点，大型规模场粪污处理设施配套率达100%，特别是有机肥已成为养殖企业新的利润增长点，种养结合已在广大养殖场户中形成广泛共识。

“陕西省畜牧业发展迎来了前所未有的大好机遇，面临着全国产业布局调整带来新机遇、全省拥有的丰富中药材资源、畜牧业自然禀赋得天独厚等诸多有利条件。应以‘两高、一优’（高质量、高速度、优结构）为主题主线，补短板、延链条，提质量、增效益，绿色发展、循环发展，释放产能、多线发力，努力实现畜牧业总量快速扩张、质量稳步提升、占比大幅增长。”现场交流中，与会专家纷纷表示。畜牧业发展等不起、慢不得，各地应借鉴定边经验，坚持以新发展理念为指引，因地制宜、因地施策，发挥比较优势，做大主导产业，打好特色品牌，实现产业总量和质量同步提升。

省委农办主任、省农业农村厅党组书记、厅长孙矿玲表示，当前畜牧产业政策环境不断优化，全国畜牧业布局正在“西进北移”，陕西省承接产能的空间很大。陕南优越的自然环境、陕北广袤的土地资源孕育着巨大的发展潜力，稳定的粮果茶和蔬菜种植面积为畜禽粪污消纳创造了新的空间，丰富的中药材资源将对提高畜禽保健水平、探索动物防疫新途径发挥重要作用。各级农业农村部门要抢抓大好机遇，坚定发展信心，推动畜牧业高质量发展。

人民资讯2023-05-08

葛毅强：创新驱动传统畜牧业向现代畜牧业转型升级走向高质量融通发展！

第二十九届广东畜牧兽医科技大会在广州隆重开幕！本届大会围绕“赋能、智能、效能”三大主题，秉承服务会员、服务产业的理念，特邀两位工程院院士、多位知名专家、行业精英、企业高管、政府官员和广大畜牧兽医科技工作者共计600余人，共同探讨生猪、家禽产业的发展大计。会上，科学技术部中国农村技术开发中心农业科技处处长葛毅强，网上连线做了题为《新时期农业科技的新使命》的分享。

当前，世界农业正在发生深刻变革，现代农业已经突破了传统农业主要从事初级农产品生产的历史局限，农业进入了效益导向、链条延长、功能融合、业态拓展的新阶段，而科技成为现代农业发展的内生驱动力，智能农业将是未来农业生产实现持续健康发展的有效途径。葛毅强表示，“科学技术从来没有像今天这样深刻影响着国家前途命运，从来没有像今天这样深刻影响着人民生活福祉。”

现代农业肩负新的历史使命

现代农业功能不断拓展，进入了效益导向、链条延长、功能融合、业态拓展的新阶段。多功能、多层次、宽领域、跨界融合的农业产业化和高质量发展，对科技需求正由注重增产向注重提质增效转变，由单一技术需求向整体解决方案转变，科技成为现代农业发展的内生驱动力。新一代信息和智能技术、前沿生命科学和生物技术、生物工程技术、先进制造技术、新材料技术等前沿新技术，与传统物理、化学、生命、机械等学科相结合，综合化与集成化渗透扩散推动现代农业科技创新步伐显著加快。新农业科技革命桅杆显现，世界农业科技创新引领农业步入4.0智能时代。

近年来，我国农业科技创新能力持续提升，但也仍然面临新挑战。农业原始创新动力不足、核心技术受制于人，部分技术与领先国家总体相差10余年。葛毅强指出，目前国内的基因编辑、性别控制、基因聚合、生物菌种合成等高端生物技术与国外先进水平存在明显差距。许多重要动植物种质资源和农业装备依赖国外，而近两年的中美贸易战的根本实质是科技战。

农业生物技术作为现代农业科技革命助推器，深刻改变和拓展农业新的产业功能。例如生物育种产业剧变发展、生物产业蓬勃发展。而在以前让人觉得相对科幻的“人造肉”也成为了事实。葛毅强介绍到，在历史的长河中，我们抓住了第一次的农业科技革命、错过了第二次的农业科技革命，第三次只抓住了一半。那么，我们能否抓住以下一代生物、智能技术融合的为代表的第四次农业科技革命是一个问题。葛毅强表示，当前我们需要肩负起农业科技创新发展的重任，为建设世界科技强国，推动我国农业高质量发展，做出应有的贡献。

高效、环保、安全的生态养殖技术需求迫切

“畜牧业是我国农业的支柱产业，事关国计民生。世界主要国家畜牧业产值占农业的比重平均达到了50%，而我国畜牧业的占比仅为31.9%，发展需求潜力巨大。”葛毅强同时指出，尽管我国的养猪养殖规模占世界1/2，养禽产业占1/3，但我国畜牧业的转型升级面临着养殖效益低下、疫病问题突出、环境污染严重、设施设备落后等瓶颈问题。

我国畜牧业蛋白饲料供给的对外依存度达到75%，饲料转化率相当于发达国家的80%。如果中国的养猪技术水平达到美国的水平，每年将至少节省粮食1100亿斤。而畜禽养殖每年产生约38亿吨粪便，折合纯养分3200万吨，相当于我国化肥总养分投入量50%左右，但目前资源化利用率不到20%。与此同时，我国的畜禽疫病种类繁多、流行严重，给养殖业造成重大经济损失。2018年以来的非洲猪瘟疫情，更是给我国养猪业造成巨大冲击。由此看来，我国对高效、环保、安全的生态养殖技术需求迫切。

“十三五”国家重构形成了新五类科技计划体系。截止目前。“十三五”布局了11项农业科技创新研发方面的重点专项。葛毅强介绍到，畜禽重大疫病防控与高效安全养殖综合技术研发专项，是作为“十三五”期间畜牧兽医领域唯一启动的一个重点专项。畜禽专项围绕“三大目标”，聚焦畜禽重大疫病防控、养殖废弃物无害化处理与资源化利用、养殖设施设备研发“三大领域”系统部署重点任务。他表示，畜禽专项经费概算总量为16.36亿元，其中国拨经费14.22亿元，自筹经费2.14亿元。畜禽专项系统设计20项任务并分解为60个指南方向，分三批组织实施，截止2018年已经全部启动，实际启动63个项目。

畜禽专项按照全链条、一体化总体布局有序推进；基础研究、共性关键技术、应用示范，分别在新理论与原理、专利与新技术工艺和成果产值与示范形成重点突破，整体协调达成一体化实施。畜禽重要疫病与人兽共患病的遗传变异、传播、免疫与致病机制研究，畜禽重要病原菌的病原组学与网络调控研究，养殖环境对畜禽健康影响机制、养殖废弃物生物降解与转化机制研究等基础研究方面取得显著进展；在畜禽重要疾病防控技术与产品研发，动物疫病生物防治性制剂研制与产业化，畜禽现代化饲养关键技术研发，畜禽废弃物资源化利用技术研发等关键共性技术研发方面取得重要进展；在疫病综合防控与净化示范和畜禽高效安全饲养技术应用与示范方面成效显著。

葛毅强表示，当前，农业科技最大的短板就是自主创新能力弱，要强化突破核心技术，提升农业科技自主创新水平。我们传统农业领域相对是比较闭塞的，随着新的发展形势，我们应该从跨界走向融合，走向高质量融通发展。

据了解，本届广东畜牧兽医科技大会由广东省畜牧兽医学会主办，广东省农业科学院动物科学研究所、广东省农业科学院动物卫生研究所、人兽共患病防控制剂国家地方联合工程实验室、南方农村报、农财宝典、新牧网、新禽况联合承办。大会得到广东省饲料产业技术体系、广州奥盛展览顾问有限公司等协办单位，科技部中国农村技术开发中心、岭南现代农业科学与技术广东省实验室等支持单位大力支持。

还得到广州市华南农大生物药品有限公司、广东永顺生物制药股份有限公司、默沙东动物保健品（上海）有限公司、金宇生物技术股份有限公司、普莱柯生物工程股份有限公司、广东墟岗黄家禽种业集团有限公司、佛山市正典生物技术有限公司、广东瑞生科技集团有限公司、勃林格殷格翰动物保健、广东德兴食品股份有限公司、播恩生物技术股份有限公司、东莞市银华生物科技有限公司、罗氏诊断产品（上海）有限公司、广东温氏种猪科技有限公司、北京世纪元亨动物防疫技术有限公司、广州迈高化学有限公司、广东海大集团股份有限公司、广东省现代农业装备研究所动物防疫技术服务中心（原广东省动物疫苗供应站）、广东智威农业科技股份有限公司、河源市万绿灯塔现代农业科技有限公司、广州市燕语茶业有限公司、广州垫脚石科技企业孵化器有限公司等赞助单位大力支持。

农财宝典畜牧版2023-05-08